tészta sült tészta

Csőben sült zöldséges tészta

Katharosz

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•2 HOZZÁSZÓLÁS

Katharosz

3adag

Idő

55perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

18.8 dkg fusilli tészta
45 dkg mexikói keverék
3.4 dl tejföl
1.5 dl főzőtejszín
2.3 db tojás
9.4 dkg sajt
9.4 dkg füstölt sajt
0.8 közepes fej vöröshagyma
11.3 dkg füstölt szalonna
15 dkg sonka
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
0.8 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
0.8 ek zsemlemorzsa (a tepsi kikenéséhez)

gyors
magyar

1282

Kalória

52.8g

Fehérje

82.5g

Szénhidrátok

79.9g

Zsír

197.8g

Víz

298.6g

Koleszterin

2.5g

Rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír

63g fusilli tészta

232 kcal
150g mexikói keverék

138 kcal
113g tejföl

223 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
41g tojás

52 kcal
31g sajt

110 kcal
31g füstölt sajt

103 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
38g füstölt szalonna

246 kcal
50g sonka

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
4g vaj

25 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal

Összesen 1282 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír

250g fusilli tészta

928 kcal
600g mexikói keverék

552 kcal
450g tejföl

891 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
165g tojás

208 kcal
125g sajt

440 kcal
125g füstölt sajt

410 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
150g füstölt szalonna

983 kcal
200g sonka

276 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
14g vaj

100 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal

Összesen 5123 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír

10.5g fusilli tészta

39 kcal
25.2g mexikói keverék

23 kcal
18.9g tejföl

37 kcal
8.4g főzőtejszín

11 kcal
6.9g tojás

9 kcal
5.3g sajt

18 kcal
5.3g füstölt sajt

17 kcal
3.8g vöröshagyma

1 kcal
6.3g füstölt szalonna

41 kcal
8.4g sonka

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.6g vaj

4 kcal
0.4g zsemlemorzsa

2 kcal

Összesen 214 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
52.8 g

Zsír

Összesen
79.9 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
299 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1895.5 g
Cink
3 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
415 mg
Vas
3 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
479 mg
Nátrium
866 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
82.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
197.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
370 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
Kolin:
154 mg
Retinol - A vitamin:
364 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
199 micro

Összesen 1282 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
211.2 g

Zsír

Összesen
319.8 g
Telített zsírsav
133 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
1194 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7582.1 g
Cink
12 mg
Szelén
249 mg
Kálcium
1661 mg
Vas
13 mg
Magnézium
262 mg
Foszfor
1915 mg
Nátrium
3466 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
330 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
791.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1478 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
149 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
744 micro
Kolin:
616 mg
Retinol - A vitamin:
1457 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
216 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
797 micro

Összesen 5123 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
318.7 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
70 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
146 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
33.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

A tésztát forrásban lévő sós vízben kifőzzük, leszűrjük, de egy keveset felfogunk a levéből.
A kockára vágott szalonnát sütni kezdjük, majd hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, és kevergetve üvegesre sütjük. Belekeverjük a csíkokra vágott sonkát, és azzal is átforgatjuk.
Belerakjuk a fagyasztott zöldséget, fűszerezzük, só, bors, ételízesítő por. Felöntjük a tészta főzővízével, de csak annyit adjunk hozzá, hogy ne lepje el. Letakarva megpároljuk, ez hamar megvan. Mielőtt elfőnéa levét, belekeverjük a tésztát.
Közben a tejfölt elkeverjük a tojásokkal, tejszínnel, kevés só, bors, végül belekeverjük a 20 dkg reszelt sajtot. Beleforgatjuk a zöldséges tésztát.
Egy vajjal kikent, morzsával megszórt hőálló tepsibe öntjük, tetejét a maradék reszelt sajttal megszórjuk.200 fokonpirosra sütjük.