Csőben sült sárgarépa zöldborsóval
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
tekovacs
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
grill
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
125g sárgarépa46 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
466
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g sárgarépa91 kcal
-
200g zöldborsó162 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
930
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
29.4g sárgarépa11 kcal
-
23.6g zöldborsó19 kcal
-
21.2g vöröshagyma8 kcal
-
1.6g vaj12 kcal
-
5.3g petrezselyem2 kcal
-
11.8g sajt41 kcal
-
4.7g tejföl9 kcal
-
2.4g tojássárgája8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
110
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 22 g
Zsír
-
Összesen 27.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 197 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1372.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 471 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 420 mg
-
Nátrium 376 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 313.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1330 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 83 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 411 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 161 micro
-
Kolin: 141 mg
-
Retinol - A vitamin: 265 micro
-
α-karotin 3893 micro
-
β-karotin 10843 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 4127 micro
Összesen
466
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 44.1 g
Zsír
-
Összesen 54.5 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 394 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2744.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 943 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 161 mg
-
Foszfor 839 mg
-
Nátrium 753 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.5 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 627 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2660 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 165 mg
-
D vitamin: 65 micro
-
K vitamin: 822 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 322 micro
-
Kolin: 282 mg
-
Retinol - A vitamin: 530 micro
-
α-karotin 7786 micro
-
β-karotin 21687 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 8253 micro
Összesen
930
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 6.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 323.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 73.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 313 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 97 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 917 micro
-
β-karotin 2554 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 972 micro
Összesen
110
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg sárgarépa
-
20 dkg zöldborsó
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
1 csokor petrezselyem
-
10 dkg sajt
-
1 db tojássárgája
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A répát tisztítsuk meg, vágjuk ferde karikákra.
- A borsóval egyött főzzük 5 percet sós vízben (vegetával vagy húsleveskockával)
- A hagymát vajon megpároljuk,adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet.
- Keverjük hozzá a megfőtt répát, borsót.
- Az egészet öntsük egyhőálló tálba.
- Keverjük össze a sajtot a tojással és a tejszínnel, borsozzuk (sózzuk picit ha kell).
- Ezt a keveréket öntsük a párolt zöldségre és előmelegített grillsütőben vagy gázsütőben kb. 8 percet süssük. Addig, amíg a sajtmártás barnulni kezd.
- Ha kész, szórjuk meg friss, vagdalt fűszernövényekkel.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x20
- Sütés ideje: 8 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 145
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9470
- Feltöltés dátuma: 2011. július 03.
Ajánló
Szerintem nem csak fogyózóknak való, de bármilyen sült és rántott hús mellé nagyon finom köret is. Sőt, isteni egytálétel pl. vacsorára. :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
tekovacs
91 recept
Egy diétás recepteket tartalmazó könyvben láttam: "gyorsdiéta zöldségekkel" címszó alatt. Azt írták, hogy 400 kalória.