Csirketorta ahogy Illatok a konyhámból készíti
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
50g padlizsán12 kcal
-
25g cukkini4 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
38g sonka52 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
473
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
200g padlizsán48 kcal
-
100g cukkini16 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
150g sonka207 kcal
-
200g sajt704 kcal
Összesen
1888
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
34.2g csirkemellfilé41 kcal
-
13.7g padlizsán3 kcal
-
6.8g cukkini1 kcal
-
6.8g paradicsom1 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
11.3g tojás14 kcal
-
2.7g tejföl5 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
10.3g sonka14 kcal
-
13.7g sajt48 kcal
Összesen
128
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53 g
Zsír
-
Összesen 24.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 294 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1842.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 375 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 554 mg
-
Nátrium 795 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 240.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 253 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 226 mg
-
Retinol - A vitamin: 238 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 164 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 736 micro
Összesen
473
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 212 g
Zsír
-
Összesen 97.9 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1175 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7370 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 191 mg
-
Kálcium 1499 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 265 mg
-
Foszfor 2217 mg
-
Nátrium 3179 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.8 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 963.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1010 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 166 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 51 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 231 micro
-
Kolin: 906 mg
-
Retinol - A vitamin: 952 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 658 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 2943 micro
Összesen
1888
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.5 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 504.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 65.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 176 micro
-
Lut-zea 201 micro
Összesen
128
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
0.5 db padlizsán
-
0.5 db cukkini
-
1 db paradicsom
-
2 gerezd fokhagyma
-
3 db tojás
-
2 ek tejföl
-
bazsalikom ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
cayenne paprika ízlés szerint
-
15 dkg sonka
Elkészítés
- A padlizsánt és a cukkinit felkarikázzuk, besózzuk, és állni hagyjuk.
- A csirkemelleket vékony szeletre felvágjuk. Sózzuk, borsozzuk, fokhagymával bedörzsöljük.
- A tojást felverjük, hozzáadjuk a tejfölt, belereszelünk fokhagymát, megszórjuk sóval, bazsalikommal, cayenne borssal.
- Lemossuk a cukkinit és a padlizsánt, kicsit kinyomkodjuk a levét.
- A hőálló tálat (kisebbet) kiolajozunk, egy réteg húsra ráhelyezünk cukkiniket, sonka szeleteket, megszórjuk sajttal, és öntünk rá a tojáskeverékből.
- Következő húsrétegre jön a padlizsán, sonka szeletek, sajt és a fűszeres tojás.
- Még egy húsréteget teszünk, majd fóliával lefedjük, 60 percig megsütjük.
- Kivesszük, és levesszük a fóliát, paradicsomszeleteket teszünk rá, megszórjuk sajttal, és visszatesszük még a sütőbe, ameddig a sajt megolvad rajta.
- Utána hagyjuk meghűlni, majd kifordítjuk, és átfordítjuk.
- Tortaszeletként tálaljuk.
- Tehetünk bele akár szárított paradicsomot, fűszerezhetjük kedvünkre.
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés ideje: 70 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 487
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 50283
- Feltöltés dátuma: 2012. május 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy igazán tartalmas egytálétel. Nem igényel köretet, előkészületek után magára hagyva szépen megsül. Fantáziánkra van bízva, mivel rétegezzük. Én a hűtőmben fellelt alapanyagokra hagyatkoztam elsősorban...