saláta csirkesaláta

Csirkesaláta friss zöldségekkel

Walaky

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Walaky

3adag

Idő

70perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.8 közepes fej jégsaláta
2.3 közepes db paradicsom
0.8 közepes db kígyóuborka
0.8 db csirkemellfilé (nagyobb)
3.8 dkg finomliszt
0.8 ek szárnyas fűszerkeverék (a mellszeletek beszórásához)
0.8 közepes db vöröshagyma
2.3 gerezd fokhagyma
2.3 szelet toast kenyér
15 dkg füstölt sajt (reszelve, de lehet Trappista is)
225 ml joghurtos salátaöntet
1.5 dl napraforgó olaj (a mellszeletek kisütéséhez)
só ízlés szerint (esetleg a rétegekre)

912

Kalória

29.8g

Fehérje

32.8g

Szénhidrátok

74.7g

Zsír

321.9g

Víz

41.1g

Koleszterin

4.6g

Rost

9.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

100g jégsaláta

13 kcal
75g paradicsom

14 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
13g finomliszt

46 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
15g toast kenyér

41 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
75g joghurtos salátaöntet

164 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 912 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

400g jégsaláta

53 kcal
300g paradicsom

54 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
60g toast kenyér

164 kcal
200g füstölt sajt

656 kcal
300g joghurtos salátaöntet

657 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3642 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

18.1g jégsaláta

2 kcal
13.6g paradicsom

2 kcal
18.1g kígyóuborka

3 kcal
10.2g csirkemellfilé

12 kcal
2.3g finomliszt

8 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
4.1g vöröshagyma

1 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
2.7g toast kenyér

7 kcal
9.1g füstölt sajt

30 kcal
13.6g joghurtos salátaöntet

30 kcal
7.7g napraforgó olaj

68 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 164 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
29.8 g

Zsír

Összesen
74.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
787.4 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
72 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
222 mg
Nátrium
413 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.8 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
321.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
90 micro
β-karotin
665 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
1930 micro
Lut-zea
388 micro

Összesen 912 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
119.2 g

Zsír

Összesen
298.8 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
65 g
Koleszterin
164 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3149.6 g
Cink
5 mg
Szelén
89 mg
Kálcium
288 mg
Vas
7 mg
Magnézium
219 mg
Foszfor
888 mg
Nátrium
1651 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
131 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
1287.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
261 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
74 mg
C vitamin:
71 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
192 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
282 micro
Kolin:
277 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
361 micro
β-karotin
2660 micro
β-crypt
101 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
1551 micro

Összesen 3642 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
13.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
142.9 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
58.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
121 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
350 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

Megmossuk, majd apróra tépkedjük a salátát, vékonyra szeleteljük a paradicsomot, a kígyóuborkát, a hagymát. Beletesszük egy nagy tálba.
A csirkemellet felszeleteljük, megfűszerezzük szárnyas fűszerrel, lisztbe forgatjuk, majd kis lángon aranybarnára sütjük mindkét oldalát. Ha megvan, apró kockákra vágjuk.
A kenyérszeleteket megpirítjuk, és jól bedörzsöljük őket fokhagymával, leheletnyi sóval megszórjuk. Apróbb kockákra vágjuk.
Mivel nem biztos, hogy mind elfogy, így a salátából tányérra szedünk, amennyit gondolunk, hogy elfogyasztunk, ezt meglocsoljuk a Cézár öntettel, kissé összekeverjük, a felkockázott kenyérből és húsból szórunk rá, ezt is meglocsoljuk az öntettel, s a tetejére reszelt sajtot szórunk.
Ha marad: a salátát is, a húst is lefedve (külön-külön edényben) hűtőbe tesszük, a maradék kenyeret is lefedjük, de ezt nem tesszük hűtőbe. Másnap fogyaszthatjuk, akkor is finom lesz - a maradék húst kissé megmelegítjük mikróban.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 perc
Főzés módja: hidegkonyha
Sütés ideje: 30 perc

Ez egy nagyon, nagyon finom, könnyű, vitamindús étel... bármikor fogyasztható, bármelyik étkezést kiválthatja... lehet reggelire, ebédre, hideg előételként, vacsorára... egy biztos, aki ezt egyszer elkészíti, kedvencévé válik... ! :)