r
Nosalty Logó

Csirkepörkölt sárgarépás tésztával

0,0

0 ÉRTÉKELÉS9 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Gréti
Csirkepörkölt sárgarépás tésztával
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

283
Kalória
28.7g
Fehérje
6.5g
Szénhidrátok
15.4g
Zsír
192.1g
Víz
93.3g
Koleszterin
1.6g
Rost
3.5g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 283 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1133 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 112 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    28.7 g

Zsír

  • Összesen
    15.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    577.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    295 mg
  • Nátrium
    183 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    192.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    55 micro
  • β-karotin
    268 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 283 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    114.7 g

Zsír

  • Összesen
    61.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    373 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2309.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    117 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    181 mg
  • Foszfor
    1181 mg
  • Nátrium
    732 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    768.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    147 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    105 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    108 micro
  • Kolin:
    429 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    219 micro
  • β-karotin
    1070 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    532 micro
Összesen 1133 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    11.3 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    228.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    75.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    106 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    508 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 112 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, vékony csíkokra szeljük.
  2. A bacont apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőbe dobjuk pirulni.
  3. Utána a hagymát tisztítjuk, kockázzuk, és a baconre szórjuk sülni.
  4. Pár perc után félrehúzzuk az edényt a következő mozzanat erejéig: fűszerpaprikát szórunk bele, és olívaolajat öntünk rá, mellyel elkeverjük.
  5. Ekkor jöhet a kockázott csirkemell, amelyet pár percig pirítunk, majd a szeletelt paradicsomot és 2 dl vizet öntünk rá, lefedjük, kb. 25 perc alatt puhára főzzük.
  6. Egy lábasba a háromnegyedéig vizet töltünk, felforraljuk, sózzuk, és kifőzzük benne a sárgarépás, hagymás olasz tésztakülönlegességet, ezzel tálaljuk az elkészült pulykapörköltet.
  7. Frissen vágott zöldségekkel díszítjük a tányérokat. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzés ideje: 35 perc

Kiskoromban édesanyám szinte minden héten készített csirkepörköltet. Combja, melle, minden volt benne, de bevallom, abban a “bőrös verzióban” nem nagyon kedveltem. A szaft ízét, azonban a mai napig a számban érzem. Egy kicsit átalakítva, apróbb húsdarabokkal ezt szerettem volna gyermekeimnek átörökíteni ebben a receptben. Nokedlit csak ritkán készítek hozzá, inkább vidám színes, sárgarépás tésztát főzök mellé, gyorsabban készen van, nem kell annyit mosogatni utána és még egészségesebb is!

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

50 felett napi 20 gramm ebből a szénhidrátból: nem lesz...

Nem újdonság, hogy az egészséges életmód része a megfelelő táplálkozás, ezzel kapcsolatban pedig van néhány ökölszabály, amit egy bizonyos kor felett kifejezetten érdemes megfogadni. A szénhidrátra hajlamosak vagyunk úgy tekinteni, mint mumusra, pedig nem zárhatjuk ki életünkből. 50 felett például egy bizonyos fajtája igenis egészségtámogató hatású.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!