Csirkemell rakott zöldségekkel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
80g cukkini13 kcal
-
40g brokkoli8 kcal
-
40g karfiol4 kcal
-
24g rizs86 kcal
-
9g petrezselyem3 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g fokhagyma2 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
8g vaj57 kcal
Összesen
491
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
400g cukkini65 kcal
-
200g brokkoli41 kcal
-
200g karfiol20 kcal
-
120g rizs430 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
500g tejföl990 kcal
-
40g vaj287 kcal
Összesen
2457
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
24.9g csirkemellfilé30 kcal
-
19.9g cukkini3 kcal
-
9.9g brokkoli2 kcal
-
9.9g karfiol1 kcal
-
6g rizs21 kcal
-
2.2g petrezselyem1 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
24.9g tejföl49 kcal
-
2g vaj14 kcal
Összesen
121
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.8 g
Zsír
-
Összesen 29 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 149 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 730 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 373 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 268.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 241 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 56 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 180 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 123 mg
-
Retinol - A vitamin: 184 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 672 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2462 micro
Összesen
491
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 144.1 g
Zsír
-
Összesen 145.2 g
-
Telített zsírsav 75 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 746 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3649.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 156 mg
-
Kálcium 751 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 348 mg
-
Foszfor 1863 mg
-
Nátrium 506 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 146.7 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1342.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1204 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 281 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 901 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 57 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 636 micro
-
Kolin: 615 mg
-
Retinol - A vitamin: 918 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 3359 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12311 micro
Összesen
2457
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 181.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 167 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 612 micro
Összesen
121
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
2 közepes db cukkini
-
20 dkg brokkoli
-
20 dkg karfiol
-
12 dkg rizs
-
1 csokor petrezselyem
-
1.5 teáskanál ételízesítő
-
1 kávéskanál bors
-
2 gerezd fokhagyma
-
5 dl tejföl
-
4 dkg vaj
Elkészítés
- A csirkemellet megmossuk, megtisztítjuk a nem odaillő részeitől, és apróra vágjuk vagy lehet vékony csíkokra is lehet, kinek hogy tetszik.
- A zöldségeket megmossuk, és a cukkinit karikára, a brokkolit, karfiolt kisebb darabokra vágjuk. Beletesszük egy jénai tálba, és fűszerezzük: ételízesítő, bors, zúzott fokhagyma, apróra szeletelt petrezselyem.
- A rizst átmossuk meleg vízzel és a többihez adjuk, a húst se feledjük.
- Jó alaposan összekeverjük az egészet, és a vajat rádaraboljuk elosztva a tetején.
- Fóliával lefedjük, és az előmelegített sütőbe tesszük közepes lángon (hőfokot nem tudok mondani, mert rovátkás a mérőnk). 40 percig pároljuk, aztán még 20 percig fólia nélkül sütjük, 2,5 dl tejföllel megkenve a tetején.
- Tálaláskor aki szeretne, még tehet rá egy kanál tejfölt. Jó étvágyat kívánok!
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 198
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 14699
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Mindent bele, ami otthon van módszerrel készült.:)