egytálételek rakott hús

Csirkemell rakott zöldségekkel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

5adag

Előkészítés

30perc

Sütés

60perc

Összesen

90perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
80g cukkini

13 kcal
40g brokkoli

8 kcal
40g karfiol

4 kcal
24g rizs

86 kcal
9g petrezselyem

3 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
100g tejföl

198 kcal
8g vaj

57 kcal

Összesen 491 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
400g cukkini

65 kcal
200g brokkoli

41 kcal
200g karfiol

20 kcal
120g rizs

430 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
500g tejföl

990 kcal
40g vaj

287 kcal

Összesen 2457 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

24.9g csirkemellfilé

30 kcal
19.9g cukkini

3 kcal
9.9g brokkoli

2 kcal
9.9g karfiol

1 kcal
6g rizs

21 kcal
2.2g petrezselyem

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
24.9g tejföl

49 kcal
2g vaj

14 kcal

Összesen 121 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
28.8 g

Zsír

Összesen
29 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
149 mg

Ásványi anyagok

Összesen
730 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
150 mg
Vas
3 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
373 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
268.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
241 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
180 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
127 micro
Kolin:
123 mg
Retinol - A vitamin:
184 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
672 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2462 micro

Összesen 491 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
144.1 g

Zsír

Összesen
145.2 g
Telített zsírsav
75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
746 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3649.8 g
Cink
9 mg
Szelén
156 mg
Kálcium
751 mg
Vas
13 mg
Magnézium
348 mg
Foszfor
1863 mg
Nátrium
506 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
146.7 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
1342.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1204 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
281 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
901 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
636 micro
Kolin:
615 mg
Retinol - A vitamin:
918 micro
α-karotin
31 micro
β-karotin
3359 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12311 micro

Összesen 2457 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
7.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
181.5 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
66.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
45 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
167 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
612 micro

Összesen 121 kcal

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
2 közepes db cukkini
20 dkg brokkoli
20 dkg karfiol
12 dkg rizs
1 csokor petrezselyem
1.5 teáskanál ételízesítő
1 kávéskanál bors
2 gerezd fokhagyma
5 dl tejföl
4 dkg vaj

Elkészítés

A csirkemellet megmossuk, megtisztítjuk a nem odaillő részeitől, és apróra vágjuk vagy lehet vékony csíkokra is lehet, kinek hogy tetszik.
A zöldségeket megmossuk, és a cukkinit karikára, a brokkolit, karfiolt kisebb darabokra vágjuk. Beletesszük egy jénai tálba, és fűszerezzük: ételízesítő, bors, zúzott fokhagyma, apróra szeletelt petrezselyem.
A rizst átmossuk meleg vízzel és a többihez adjuk, a húst se feledjük.
Jó alaposan összekeverjük az egészet, és a vajat rádaraboljuk elosztva a tetején.
Fóliával lefedjük, és az előmelegített sütőbe tesszük közepes lángon (hőfokot nem tudok mondani, mert rovátkás a mérőnk). 40 percig pároljuk, aztán még 20 percig fólia nélkül sütjük, 2,5 dl tejföllel megkenve a tetején.
Tálaláskor aki szeretne, még tehet rá egy kanál tejfölt. Jó étvágyat kívánok!

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 197
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 14692
Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 25.