Csirkemájas csirkepörkölt (Csirkepaprikás 4.)
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
0 ÉRTÉKELÉS•
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
-
6 db csirkecomb
-
175 g tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
20 dkg csirkemáj
-
10 dkg mangalica zsír
881
Kalória
44g
Fehérje
24g
Szénhidrátok
67.2g
Zsír
404.2g
Víz
403.4g
Koleszterin
3.9g
Rost
11.1g
Cukor
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
375g csirkecomb417 kcal
-
250g vöröshagyma91 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0 kcal
-
50g csirkemáj60 kcal
-
25g mangalica zsír226 kcal
Összesen
881
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1500g csirkecomb1669 kcal
-
1000g vöröshagyma364 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0 kcal
-
200g csirkemáj238 kcal
-
100g mangalica zsír902 kcal
Összesen
3520
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
50.4g csirkecomb56 kcal
-
33.6g vöröshagyma12 kcal
-
5.9g tejföl12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0 kcal
-
6.7g csirkemáj8 kcal
-
3.4g mangalica zsír30 kcal
Összesen
118
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44 g
Zsír
-
Összesen 67.2 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 403 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1040.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 118 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 550 mg
-
Nátrium 222 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 404.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1757 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 348 micro
-
Kolin: 213 mg
-
Retinol - A vitamin: 1753 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 20 micro
-
Lut-zea 188 micro
Összesen
881
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 175.8 g
Zsír
-
Összesen 268.8 g
-
Telített zsírsav 95 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 107 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 42 g
-
Koleszterin 1614 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4163.6 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 261 mg
-
Kálcium 472 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 295 mg
-
Foszfor 2200 mg
-
Nátrium 888 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 95.9 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 15 mg
Víz
-
Összesen 1616.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7027 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 38 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 106 mg
-
D vitamin: 118 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 58 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1391 micro
-
Kolin: 852 mg
-
Retinol - A vitamin: 7010 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 165 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 80 micro
-
Lut-zea 753 micro
Összesen
3520
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 140 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 54.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 236 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 236 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
118
kcal
Elkészítés
- Megtisztítjuk a csirkecombokat és kettévágjuk.
- Megpirítjuk a hagymát egy kis zsíron, majd tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát.
- Beletesszük a csirkecombokat, a megtisztított csirkemájat és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje a húsokat.
- Ízesítjük: sóval, borssal és majorannával.
- Mikor megfőtt (ez kb. 30 perc), tejföllel behabarjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés ideje: 35 perc
Ez az igazi magyar étek.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!