Csirkegulyás Glaser konyhájából
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Csirkegulyás Glaser konyhájából](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/yl/6c/csirkegulyas-glaser-konyhajabol.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=423%2C289%2C9%2C30&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=3bfc56043d33d5d49c2ef237d5b7e445)
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
4 db csirke felsőcomb
-
1 ek napraforgó olaj
-
50 g vöröshagyma
-
1 db zöldpaprika
-
1 db paradicsom
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
0.5 kávéskanál őrölt fűszerkömény
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
csípős fűszerpaprika ízlés szerint
-
1 dl víz
-
500 ml víz
593
Kalória
37.9g
Fehérje
20.5g
Szénhidrátok
39.6g
Zsír
608g
Víz
208.3g
Koleszterin
3.3g
Rost
3.9g
Cukor
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g csirke felsőcomb470 kcal
-
35 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
50g zöldpaprika8 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
50g víz0 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
593
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g csirke felsőcomb939 kcal
-
71 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
100g zöldpaprika16 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
100g víz0 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
1186
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
32g csirke felsőcomb60 kcal
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
-
3.2g vöröshagyma1 kcal
-
12.8g burgonya7 kcal
-
6.4g zöldpaprika1 kcal
-
6.4g paradicsom1 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
6.4g víz0 kcal
-
32g víz0 kcal
Összesen
76
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 37.9 g
Zsír
-
Összesen 39.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 208 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 771.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 407 mg
-
Nátrium 194 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 608 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 114 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 59 micro
-
β-karotin 311 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 439 micro
Összesen
593
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 75.7 g
Zsír
-
Összesen 79.1 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 417 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1542.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 104 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 142 mg
-
Foszfor 815 mg
-
Nátrium 387 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 1216 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 114 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 228 mg
-
Retinol - A vitamin: 98 micro
-
α-karotin 118 micro
-
β-karotin 622 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 878 micro
Összesen
1186
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 98.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 77.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 165 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
76
kcal
Elkészítés
- Egy lábasban felhevítjük az olajat, megpirítjuk rajta az apróra vágott vöröshagymát, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a pirospaprikát.
- Hozzáöntünk 1 dl vizet, elforraljuk, majd hozzáadjuk a combokat. Kevés sóval meghintjük, és óvatosan kevergetve addig pirítjuk, míg a hús felülete elveszti nyers színét.
- Hozzáadjuk a hámozott, apró kockákra vágott paradicsomot és az ugyancsak apróra szelt zöldpaprikát. Hozzáöntünk 500 ml vizet, és addig főzzük, míg a hús félig megpuhul.
- Ekkor beletesszük a kockákra vágott burgonyát, az apróra vágott fokhagymát és a köményt. Az egészet puhára főzzük.
- Ízlés szerint sóval, csípős paprikával ízesítve, forrón tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés ideje: 60 perc
Egy egyszerű étel. Mi nagyon szeretjük.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!