húsételek zöldséges csirke

Csirkecomb színesen

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Ikó

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

30perc

Sütés

25perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
50g bébirépa

18 kcal
250g csirke alsócomb

270 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 349 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

180g vöröshagyma

66 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
200g bébirépa

70 kcal
1000g csirke alsócomb

1079 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 1393 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

11.3g vöröshagyma

4 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
12.6g zöldborsó

10 kcal
12.6g bébirépa

4 kcal
62.8g csirke alsócomb

68 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 87 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
33.9 g

Zsír

Összesen
15.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
154 mg

Ásványi anyagok

Összesen
733.7 g
Cink
4 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
56 mg
Vas
3 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
357 mg
Nátrium
221 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
244 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
387 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
1894 micro
β-karotin
3421 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1590 micro

Összesen 349 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
135.7 g

Zsír

Összesen
62.9 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
616 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2934.7 g
Cink
16 mg
Szelén
143 mg
Kálcium
225 mg
Vas
10 mg
Magnézium
226 mg
Foszfor
1428 mg
Nátrium
885 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
65 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
976.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1550 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
101 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
86 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
236 micro
Kolin:
438 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
7576 micro
β-karotin
13682 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6362 micro

Összesen 1393 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
184.3 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
61.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
476 micro
β-karotin
859 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
400 micro

Összesen 87 kcal

Hozzávalók

2 közepes fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
20 dkg zöldborsó (fagyasztott )
20 dkg bébirépa (fagyasztott)
8 db csirke alsócomb (fagyasztott)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
majoranna ízlés szerint

Elkészítés

A római tál tetejét beáztatjuk.
A fagyos csirkecombokat feltesszük főzni annyi vízben, amennyi ellepi. Amikor felhabosodott, leöntjük róla a vizet, és tiszta vízben újra feltesszük főni. Akkor fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel. Kb. 10-15 perc alatt puhára főzzük.
A római tál aljába tesszük a fealprított fokhagymát és a nagyobb darabokra vágott hagymát. Erre jön a csirkecomb, majd rá a borsó és a répa (itt lehet sózni, ha valaki gondolja).
A tetőt rátesszük a tálra, és betesszük a sütőbe. (Nem, vizet nem öntünk alá, elég, ami a fagyasztott zöldségekből kijön, de aki gondolja, tehet alá egy csöppet.)
Kb. 15-20 perc alatt megsül (ilyenkor már csak a zöldségeknek kell megpárolódni).
A sütés vége felé levesszük a tetőt, hogy kicsit piruljon a husi, ekkor megszórjuk majorannával, és jól összeforgatjuk. A kellő szín eléréséig sütjük tovább.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 45
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4320
Feltöltés dátuma: 2013. január 22.