r
Nosalty Logó

Csirke diós cukkiniágyon

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Durcsó
Csirke diós cukkiniágyon
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 427 kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 1704 kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 169 kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.6 g

Zsír

  • Összesen
    34.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    740.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    191 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    269 mg
  • Nátrium
    217 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    126.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    125 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    92 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1213 micro
Összesen 427 kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    94.6 g

Zsír

  • Összesen
    138.1 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    385 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2962.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    763 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    178 mg
  • Foszfor
    1076 mg
  • Nátrium
    866 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    506.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    532 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    108 micro
  • Kolin:
    260 mg
  • Retinol - A vitamin:
    500 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    369 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4850 micro
Összesen 1704 kcal
  • 13% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    294.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    86 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    482 micro
Összesen 169 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkiniket megmossuk, végüket levágjuk, s nagylyukú reszelőn lereszeljük őket.
  2. A diót durvára törjük, a fokhagymát kislyukú reszelőn lereszeljük.
  3. Egy serpenyőben megolvasztjuk a margarint, s elsőként a diót és a fokhagymát pirítjuk rajta kis lángon, 1 percig.
  4. Ezután hozzáadjuk a cukkinit, sózzuk, és lefedve, közepes lángon, időnként megkeverve, 15 percig pároljuk.
  5. A krémsajtot elkeverjük a parmezánnal és a tejszínnel.
  6. A grillcsirkét (vagy bármilyen maradék szárnyast) falatnyi darabokra szedjük. Ha frissen készítjük a húst, kb. 30 dkg csirkét vágjunk kis darabokra, sózzuk, borsozzuk, és 1 ek. margarinon süssünk át, végül, pedig ezt is szedjük darabokra. (Ez esetben persze hosszabb lesz az elkészítési idő.)
  7. Simítsuk tűzálló tálba a párolt cukkinit, szórjuk rá a húsdarabokat, végül borítsuk be a sajtos krémmel.
  8. Forró sütőben, 10-15 perc alatt süssük át.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 53
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 8276
  • Feltöltés dátuma: 2009. december 05.

Ajánló

Párolt rizzsel tálaltam.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Durcsó 160 recept

Stahl Judit receptje, különleges csemege. Sokféle íz felbukkan benne, s az összes remekül harmonizál. Jannak azonban nem ízlett, nem is csodálom, nem igazán gyerekeknek való. A parmezán éles íze és a cukkini-dió kombináció is elég megterhelő az ő tapasztalatlan ízlelőbimbóiknak. : ) De mi, nagyok, fogyasszuk bátran!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...