Cseresznyés paleo süti
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Csóti Heni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 22% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
41g tojás52 kcal
-
8g xilit18 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
30g mandulaliszt85 kcal
-
15g szezámliszt57 kcal
-
25g cseresznye14 kcal
Összesen
279
kcal
- 22% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
30g xilit72 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
120g mandulaliszt340 kcal
-
60g szezámliszt229 kcal
-
100g cseresznye58 kcal
Összesen
1120
kcal
- 22% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
32.9g tojás41 kcal
-
6g xilit14 kcal
-
4.8g olívaolaj42 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
24g mandulaliszt68 kcal
-
12g szezámliszt46 kcal
-
20g cseresznye12 kcal
Összesen
223
kcal
- 22% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.7 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 505.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 248 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 47.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 202 micro
Összesen
279
kcal
- 22% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 86.6 g
Zsír
-
Összesen 59.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2023.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 331 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 246 mg
-
Foszfor 991 mg
-
Nátrium 389 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.1 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 190.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 237 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 432 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 809 micro
Összesen
1120
kcal
- 22% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.3 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 403.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 198 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 38 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 161 micro
Összesen
223
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
3 ek xilit
-
3 ek olívaolaj
-
1 csipet só
-
1 ek vanília kivonat
-
1 tk sütőpor
-
8 evőkanál mandulaliszt
-
4 ek szezámliszt
-
10 dkg cseresznye
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt.
- A tojásokat kettészedjük, és a fehérjét kemény habbá verjük a sóval.A sárgájához hozzákeverjük a cukrot, az olajat és a vaníliát. Majd a sárgája krémhez hozzáadjuk a ledarált szezámmagot és az őrölt mandulát. Jól elkeverjük.
- Kibélelünk sütőpapírral egy kenyérformát, és belehelyezzük a masszát, a gyümölcsöket belenyomkodjuk, de bele is keverhetjük előzőleg a tésztába, és úgya tepsibe.
- Előmelegített sütőben sütjük, végezzünk tűpróbát.
- Mikor kicsit kihűlt, leszedjük a papírt róla, és rácson hagyjuk teljesen kihűlni a sütit, aztán szeletelhető.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 10x22
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 260
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 43663
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 05.
Ajánló
Saját recept, lehet meggyel, vagy barackkal, akár aszalt gyümölccsel (áfonya, meggy, szilva). A cseresznye kicsit keményebb gyümölcs, meggyel még jobb.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Csóti Heni
61 recept
Paleozok, és folyton gondolkodom, milyen gyümölcsös sütiket lehetne készíteni. Mikor érett a cseresznye a kertben, akkor friss cseresznye felhasználásával készítettem el ezt a süteményt.