Citromos joghurttorta kivivel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 17% Zsír
Csokis alap
-
7g vaj51 kcal
-
8g étcsokoládé46 kcal
-
8g tejcsokoládé45 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
0g só0 kcal
-
7g barna cukor27 kcal
-
1g sütő rum3 kcal
Citromos krém
-
100g gyümölcsjoghurt96 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
7g zselatinfix9 kcal
-
58g habtejszín170 kcal
Díszítés
-
67g kivi31 kcal
Összesen
598
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 17% Zsír
Csokis alap
-
43g vaj308 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
50g tejcsokoládé268 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g só0 kcal
-
43g barna cukor163 kcal
-
8g sütő rum18 kcal
Citromos krém
-
600g gyümölcsjoghurt576 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
40g zselatinfix52 kcal
-
350g habtejszín1022 kcal
Díszítés
-
400g kivi185 kcal
Összesen
3584
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 17% Zsír
Csokis alap
-
2.3g vaj17 kcal
-
2.7g étcsokoládé15 kcal
-
2.7g tejcsokoládé15 kcal
-
6g tojás8 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.3g barna cukor9 kcal
-
0.4g sütő rum1 kcal
Citromos krém
-
32.5g gyümölcsjoghurt31 kcal
-
8.1g cukor31 kcal
-
2.2g zselatinfix3 kcal
-
19g habtejszín55 kcal
Díszítés
-
21.7g kivi10 kcal
Összesen
195
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 32.7 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 143 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 353.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 121 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.4 g
-
Cukor 58 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 93.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 245 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 239 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 146 micro
Összesen
598
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 60.3 g
Zsír
-
Összesen 196.3 g
-
Telített zsírsav 117 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 857 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2122.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 569 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 197 mg
-
Foszfor 728 mg
-
Nátrium 575 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 374.5 g
-
Cukor 345 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 562.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1468 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 284 mg
-
D vitamin: 160 micro
-
K vitamin: 142 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 143 micro
-
Kolin: 399 mg
-
Retinol - A vitamin: 1432 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 449 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 876 micro
Összesen
3584
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 115.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 39 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.3 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
195
kcal
Hozzávalók
Csokis alap
-
43 g vaj
-
50 g étcsokoládé
-
50 g tejcsokoládé
-
2 db tojás
-
1 csipet só
-
43 g barna cukor
-
1 ek sütő rum
Citromos krém
-
150 g cukor
-
40 g zselatinfix
-
350 ml habtejszín
Díszítés
-
4 db kivi
Elkészítés
Csokis alap
- A vajat és a darabokra tört csokoládét (tej-keserű csoki) vízgőz felett megolvasztjuk. Félretesszük 5 percre, amíg kihűl.
- A tojásokat feltörjük, majd kettéválasztjuk őket. A tojássárgához hozzáöntünk 1 evőkanál rumot, majd jól összekeverjük.
- Ha a megolvasztott csokoládé kihűlt, összekeverjük a tojássárgával.
- A tojásfehérjét felverjük a cukor felével, majd 1 perc múlva hozzáöntjük a másik felét is, és a csipet sót. Ha a tojáshabunk elég kemény, óvatosan beleforgatjuk a csokis masszába, majd lassan összekeverjük.
- Ha készen vagyunk kivajazott pici tortaformába öntjük a csokis masszát. Előmelegített sütőben 160 C°-n 20-25 percig sütjük. Ha megsült kivesszük, és hagyjuk kihűlni.
- Citromos krém: A krémhez felforrósítjuk a 600 g citromos joghurtot, a cukrot és a zselatint, majd langyosra hűtjük.
- A tejszínből kemény habot verünk, hozzáöntjük a joghurtos keveréket, és habverő segítségével elkeverjük.
- A díszítéshez a kivit meghámozzuk, majd kis darabokra vágjuk, és rászórjuk a torta tetejére.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 125
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 12966
- Feltöltés dátuma: 2014. május 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Tökéletes választás a meleg tavaszi napokra!:) Látogass el facebook oldalamra :)