édes keksz kakaós keksz

Chilis-csokis keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

LoveCloudlet

5adag

Előkészítés

15perc

Sütés

12perc

Összesen

27perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

5% Fehérje
66% Szénhidrát
15% Zsír

kekszhez

60g finomliszt

218 kcal
4g instant kakaópor

15 kcal
34g vaj

244 kcal
60g cukor

232 kcal
22g tojás

28 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

hempergetéshez

0g fahéj

0 kcal
20g cukor

77 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 814 kcal

5% Fehérje
66% Szénhidrát
15% Zsír

kekszhez

300g finomliszt

1092 kcal
20g instant kakaópor

76 kcal
170g vaj

1219 kcal
300g cukor

1161 kcal
110g tojás

138 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

hempergetéshez

0g fahéj

0 kcal
100g cukor

387 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 4074 kcal

5% Fehérje
66% Szénhidrát
15% Zsír

kekszhez

29.9g finomliszt

109 kcal
2g instant kakaópor

8 kcal
17g vaj

122 kcal
29.9g cukor

116 kcal
11g tojás

14 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

hempergetéshez

0g fahéj

0 kcal
10g cukor

39 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 408 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

5% Fehérje
66% Szénhidrát
15% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
30.1 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
145 mg

Ásványi anyagok

Összesen
344.7 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
66 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
129.2 g
Cukor
83 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
27.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
264 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
259 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 814 kcal

5% Fehérje
66% Szénhidrát
15% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
45.4 g

Zsír

Összesen
150.6 g
Telített zsírsav
90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
726 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1723.3 g
Cink
4 mg
Szelén
136 mg
Kálcium
328 mg
Vas
6 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
755 mg
Nátrium
364 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
645.9 g
Cukor
416 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
137.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1318 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
129 micro
Kolin:
348 mg
Retinol - A vitamin:
1296 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
269 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
541 micro

Összesen 4074 kcal

5% Fehérje
66% Szénhidrát
15% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
15 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
172 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
64.5 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
13.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
132 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
129 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 408 kcal

Hozzávalók

kekszhez

30 dkg finomliszt
2 ek instant kakaópor
17 dkg vaj
30 dkg cukor
2 db tojás
1 tk sütőpor
1 csipet só

hempergetéshez

fahéj ízlés szerint
5 púpozott ek cukor
1 késhegynyi chilipehely

Elkészítés

kekszhez

A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
Egy tálba a tojásokat habosra keverjük az olvasztott vajjal és a 30 dkg kristálycukorral.
Egy másik tálba összekeverjük a lisztet, a kakaóport, a sütőport. Ehhez mehet a habos tojásos keverék.
Miután jól összekevertük a tésztát, fél órára a hűtőbe tesszük, hogy egy olyan masszát kapjunk, amit jól lehet formázni. Mialatt a tésztánk a hűtőben lazul, kibéleljük a tepsit zsírpapírral, és kikeverjük a kristálycukrot a fahéjjal és egy kevés chiliporral.
Fél óra elteltével kivesszük a tésztát a hűtőből, és kisebb méretű golyókat formálunk belőle, amiket meghempergetünk a chilis-fahéjas cukorban. A cukros golyókat pár centi távolságra ültetjük a tepsire.
A kekszet 10-12 percig sütjük. Már kész is, lehet enni. Nekem 40 db lett ebből a mennyiségből. Légmentes dobozban 5 napig eláll.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 12 perc
Receptkönyvben: 43
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 2091
Feltöltés dátuma: 2016. március 15.