édes süti brownie

Brownie mogyoróval

Tomatotree

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Tomatotree

6adag

Idő

35perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A sütihez

30 dkg cukor
4 db tojás
20 dkg vaj (olvasztott, margarinnal nem jó!)
10 dkg finomliszt
8 ek cukrozatlan kakaópor
5 dkg törökmogyoró (opcionális)

A díszítéshez

1 teáskanál tejszínhab

624

Kalória

9.8g

Fehérje

72.2g

Szénhidrátok

37.4g

Zsír

33.4g

Víz

192.3g

Koleszterin

6.3g

Rost

50.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

A sütihez

50g cukor

194 kcal
37g tojás

46 kcal
33g vaj

239 kcal
17g finomliszt

61 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

30 kcal
8g törökmogyoró

52 kcal

A díszítéshez

1g tejszínhab

2 kcal

Összesen 624 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

A sütihez

300g cukor

1161 kcal
220g tojás

277 kcal
200g vaj

1434 kcal
100g finomliszt

364 kcal
80g cukrozatlan kakaópor

182 kcal
50g törökmogyoró

315 kcal

A díszítéshez

5g tejszínhab

13 kcal

Összesen 3746 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

A sütihez

31.4g cukor

122 kcal
23g tojás

29 kcal
20.9g vaj

150 kcal
10.5g finomliszt

38 kcal
8.4g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
5.2g törökmogyoró

33 kcal

A díszítéshez

0.5g tejszínhab

1 kcal

Összesen 392 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
37.4 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
192 mg

Ásványi anyagok

Összesen
440.5 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
59 mg
Vas
3 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
214 mg
Nátrium
53 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
72.2 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
33.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
281 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
277 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
170 micro

Összesen 624 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
59 g

Zsír

Összesen
224.3 g
Telített zsírsav
117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
1154 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2642.9 g
Cink
10 mg
Szelén
111 mg
Kálcium
356 mg
Vas
17 mg
Magnézium
529 mg
Foszfor
1286 mg
Nátrium
319 mg
Réz
4 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
433.2 g
Cukor
304 mg
Élelmi rost
38 mg

Víz

Összesen
200.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1688 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
160 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
188 micro
Kolin:
627 mg
Retinol - A vitamin:
1661 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
330 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1022 micro

Összesen 3746 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
23.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
276.7 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
37 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.4 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
21 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
177 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
174 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
107 micro

Összesen 392 kcal

Elkészítés

A sütihez

Egy tálban keverjük simára a cukrot a tojásokkal, adjuk hozzá az olvasztott vajat, végül fakanállal, laza mozdulatokkal keverjük bele a lisztet és a kakaóport.
Belönjük a kivajazott tortaformába, és mogyoróval körbedíszítjük.
Előmelegített sütőben kb.15-20 percig sütjük. Akkor jó, ha már nem folyékony, de még puha a közepe.