édes süti császármorzsa

Bögrés császármorzsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
59% Szénhidrát
13% Zsír

Császármorzsához

38g finomliszt

137 kcal
100g búzadara

360 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
100g tej

56 kcal

Sütéshez

25g vaj

179 kcal

Összesen 768 kcal

11% Fehérje
59% Szénhidrát
13% Zsír

Császármorzsához

150g finomliszt

546 kcal
400g búzadara

1440 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal
400g tej

224 kcal

Sütéshez

100g vaj

717 kcal

Összesen 3073 kcal

11% Fehérje
59% Szénhidrát
13% Zsír

Császármorzsához

13.3g finomliszt

49 kcal
35.6g búzadara

128 kcal
4.9g tojás

6 kcal
0g só

0 kcal
1.8g cukor

7 kcal
35.6g tej

20 kcal

Sütéshez

8.9g vaj

64 kcal

Összesen 274 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
59% Szénhidrát
13% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
21.3 g

Zsír

Összesen
24.8 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
506.1 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
149 mg
Vas
2 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
206 mg
Nátrium
72 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
110.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
30.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
190 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
187 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 768 kcal

11% Fehérje
59% Szénhidrát
13% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
85.1 g

Zsír

Összesen
99.4 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
395 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2024.3 g
Cink
6 mg
Szelén
67 mg
Kálcium
598 mg
Vas
8 mg
Magnézium
229 mg
Foszfor
826 mg
Nátrium
287 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
442.2 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
121.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
761 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
353 micro
Kolin:
177 mg
Retinol - A vitamin:
748 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
270 micro

Összesen 3073 kcal

11% Fehérje
59% Szénhidrát
13% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
8.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
179.9 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
10.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 274 kcal

Hozzávalók

Császármorzsához

1 bögre finomliszt
2 bögre búzadara
1 db tojás
1 csipet só
1 púpozott ek cukor (de lehet egy csomag vaníliás cukor is)
4 dl tej (de annyi tej kell hozzá, hogy elég híg legyen, hogy kiöntsük a keverőtálból a serpenyőbe)

Sütéshez

10 dkg vaj (de lehet margarinnal is sütni)

Elkészítés

Császármorzsához

A lisztet, a darát, a sót, a cukrot és a tojást jól elkeverjük.
A tejjel pedig addig hígítjuk, míg önthető masszát nem kapunk.
Állni hagyjuk min. 10 percig, de ha nagyon összeáll, még tehetünk hozzá tejet.

Sütéshez

A vajat a tűzön felolvasztjuk, beleöntjük a masszát, és lefedjük.
Amikor már jól megpirult az alja, akkor összetörjük, és közepes lángon sütjük, amíg jól át nem sül.

Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1000 alkalommal
Receptkönyvben: 472
Tegnapi nézettség: 28
7 napos nézettség: 417
Össznézettség: 329858
Feltöltés dátuma: 2014. február 28.

Ajánló

A tetejét porcukorral megszórjuk, mellé pedig lekvárt tálalunk.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - császármorzsa

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - osztrák
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:

NS 17513 recept

Drága nagymamám receptje, amit gyerekkorom óta szeretek, de mára már én készítem el, az én ízlésem szerint... egyik kedvenc ételem, bárhol, bármikor...:)