Birsalmával rakott krumpli
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Angie-30
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
125g burgonya72 kcal
-
100g birsalma35 kcal
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
35 kcal
-
13g víz0 kcal
Összesen
519
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
400g birsalma139 kcal
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
50g víz0 kcal
Összesen
2075
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
25.7g burgonya15 kcal
-
20.6g birsalma7 kcal
-
25.7g darált sertéshús47 kcal
-
8.7g vöröshagyma3 kcal
-
10.3g tejföl20 kcal
-
5.7g tojás7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
-
2.6g víz0 kcal
Összesen
106
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.2 g
Zsír
-
Összesen 29.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 198 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 792.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 431 mg
-
Nátrium 151 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 313.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 108 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 181 mg
-
Retinol - A vitamin: 105 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 134 micro
Összesen
519
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 128.8 g
Zsír
-
Összesen 117.8 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 793 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3170.6 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 139 mg
-
Kálcium 425 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 253 mg
-
Foszfor 1724 mg
-
Nátrium 605 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.3 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 1252.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 433 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 124 mg
-
D vitamin: 169 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 150 micro
-
Kolin: 726 mg
-
Retinol - A vitamin: 422 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 535 micro
Összesen
2075
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 162.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
106
kcal
Hozzávalók
-
5 közepes db burgonya
-
50 dkg darált sertéshús
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
2 dl tejföl
-
2 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
-
0.5 dl víz
Elkészítés
- A vöröshagymát vágjuk apróra és dinszteljük meg, majd adjuk hozzá a darált húst, sót, borsot ízlés szerint, kevés vizet, és dinszteljük, míg a hús megpuhul.
- A burgonyát vágjuk karikára, a birsalmát szeletekre.
- Egy olajjal kikent tepsibe tegyünk egy sor burgonyát, kicsit sózzuk meg, majd egy sor birsalmát, erre a húst, újra birsalmát, és végül a burgonyát. Fedjük be alufóliával, és 1 órán át sütjük.
- A tojásokat a tejföllel keverjük el, sózzuk, majd öntsük a rakottra, és sütjük tovább, míg megpirosodik a teteje.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 75 perc
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3854
- Feltöltés dátuma: 2011. november 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Angie-30
355 recept
Egy receptes könyvben találtam rá erre a receptre, úgy gondoltam, érdemes kipróbálni. Itt a birsalma ideje, és ízlett is a családnak.