Birsalmás garnélanyársak
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Eisberg
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
38g salátakeverék5 kcal
-
10g tokaj dressing13 kcal
-
50g birsalma17 kcal
-
18g garnéla12 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g chili0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
83
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
150g salátakeverék20 kcal
-
40g tokaj dressing52 kcal
-
200g birsalma70 kcal
-
70g garnéla50 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g chili0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
337
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
31.3g salátakeverék4 kcal
-
8.4g tokaj dressing11 kcal
-
41.8g birsalma15 kcal
-
14.6g garnéla10 kcal
-
3.3g olívaolaj30 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
71
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 209 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 745 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 459 micro
Összesen
83
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.2 g
Zsír
-
Összesen 17.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 836.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 245 mg
-
Nátrium 409 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.9 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 305.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 289 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 163 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2981 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1835 micro
Összesen
337
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 3.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 174.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 85 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 622 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 383 micro
Összesen
71
kcal
Hozzávalók
-
150 g salátakeverék
-
1 tasak tokaj dressing
-
2 ek olívaolaj
-
chili ízlés szerint
-
1 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Az olívaolajból és egy evőkanál birsalmás dresszingből pácot készítünk. Sózzuk, hozzáreszeljük a fokhagymás és chilivel ízesítjük.
- Meghámozzuk a birsalmát, majd nagyobb kockákra felvágjuk. A megtisztított rákokat és a birsalmakockákat nyársra húzzuk, meglocsoljuk a páccal és fél órát állni hagyjuk.
- Grillserpenyőben némi olajat hevítünk, és a nyársak mindkét oldalát 2-2 perc alatt megpirítjuk.
- A salátát meglocsoljuk a maradék birsalmás dresszinggel és garnélanyársakkal tálaljuk.
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 449
- Feltöltés dátuma: 2015. november 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Eisberg
25 recept
Ez az üdítő küllemű tál garnélanyársakkal, friss zöldsalátával és egy különleges, birsalmás Tokaj Dressinggel készült.