Bazsalikomos tejszínes szósz
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
125g főzőtejszín164 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
225
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
900
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
79g főzőtejszín103 kcal
-
14.2g vöröshagyma5 kcal
-
1.9g fokhagyma3 kcal
-
2.4g finomliszt9 kcal
-
2.5g olívaolaj22 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
142
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 18.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 377.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 144 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 121 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 119 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
225
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.8 g
Zsír
-
Összesen 73.8 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 175 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1509 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 576 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 531 mg
-
Nátrium 311 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.2 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 483.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 485 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 475 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 111 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
900
kcal
- 3% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 11.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 238.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 76.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 75 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
142
kcal
Hozzávalók
-
5 dl főzőtejszín
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
1 evőkanál finomliszt
-
2 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A hagymát felkockázzuk, és a fokhagymát is apróra vágjuk.
- Az olajon üvegesre pároljuk a hagymát. A tejszínben elkeverjük a lisztet, majd a hagymára öntjük.
- Beledobjuk a fokhagymát is és a fűszereket (valamint az apróra vágott bazsalikomot).
- Besűrítjük a szószt, és már kész is.
- Receptkönyvben: 373
- Tegnapi nézettség: 13
- 7 napos nézettség: 75
- Össznézettség: 67725
- Feltöltés dátuma: 2011. május 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy nap gyorsan kellett valami főtt ételt csinálni, mert már az életem volt a tét... :) Mire a tészta kifőtt, a szósz is kész lett.