Barackos pite Mara konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
125g finomliszt455 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
1g tejföl2 kcal
A tetejére
-
20g tojásfehérje10 kcal
-
18g cukor68 kcal
-
43 kcal
-
125g sárgabarack56 kcal
-
29 kcal
Összesen
1204
kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
5g tejföl10 kcal
A tetejére
-
80g tojásfehérje42 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
171 kcal
-
500g sárgabarack223 kcal
-
114 kcal
Összesen
4810
kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
29.4g finomliszt107 kcal
-
8.8g porcukor34 kcal
-
11.8g margarin84 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
6.5g tojás8 kcal
-
0.3g tejföl1 kcal
A tetejére
-
4.7g tojásfehérje2 kcal
-
4.1g cukor16 kcal
-
2.6g vaníliás pudingpor10 kcal
-
29.4g sárgabarack13 kcal
-
1.8g étkezési keményítő7 kcal
Összesen
282
kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 19.9 g
Zsír
-
Összesen 44.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1209.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 273 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 516 mg
-
Nátrium 312 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 181.9 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 162.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 561 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 424 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 1577 micro
-
β-crypt 123 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 248 micro
Összesen
1204
kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 79.7 g
Zsír
-
Összesen 178.5 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 83 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 53 g
-
Koleszterin 363 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4836.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 219 mg
-
Kálcium 1094 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 190 mg
-
Foszfor 2064 mg
-
Nátrium 1247 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 727.5 g
-
Cukor 265 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 648.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2245 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 203 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 223 micro
-
Kolin: 376 mg
-
Retinol - A vitamin: 1697 micro
-
α-karotin 88 micro
-
β-karotin 6308 micro
-
β-crypt 492 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 991 micro
Összesen
4810
kcal
- 5% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 284.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 121 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 132 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 100 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 371 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
282
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
50 dkg finomliszt
-
20 dkg margarin
-
1 csomag sütőpor
-
2 db tojás
-
5 g tejföl
A tetejére
-
2 db tojásfehérje
-
7 dkg cukor
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
50 dkg sárgabarack
-
2 evőkanál étkezési keményítő
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 2/3-ad részét kinyújtjuk,és 24x22-es tepsibe tesszük,amit már előzőleg sütőpapírral borítottunk.
- A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, és hozzáadjuka pudingport és az apróra vagdalt barackot, valamint az étkezési keményítőt. Összekeverjük,és a tésztalapra egyenletesen elsimítjuk. A tészta 1/3 részét pedig ráreszeljük.
- 180 fokos sütőben sütjük. Amikor kihűlt, akkor szeleteljük. Porcukorral és lekvárral díszítjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24x22
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5209
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Aki a kajszibarackot szereti, annak csak ajánlom az elkészítését... Minden barackszezonban elkészítem. Persze bármilyen más gyümölccsel is elkészíthető.