édes süti fordított süti

Banános-karamellás szelet

A tetovált lány

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

A tetovált lány

6adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

2 dkg vaj
17 dkg cukor
0.6 dl víz
5 közepes db banán
15 dkg cukor
4 db tojás
1 db vanília
15 dkg finomliszt
1 teáskanál sütőpor
15 dkg vaj (olvasztott)
80 g kókuszreszelék

706

Kalória

8.7g

Fehérje

94.1g

Szénhidrátok

35.2g

Zsír

102.5g

Víz

180.9g

Koleszterin

4.9g

Rost

64.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír

3g vaj

24 kcal
28g cukor

110 kcal
10g víz

0 kcal
125g banán

71 kcal
25g cukor

97 kcal
37g tojás

46 kcal
0g vanília

0 kcal
25g finomliszt

91 kcal
0g sütőpor

0 kcal
25g vaj

179 kcal
13g kókuszreszelék

88 kcal

Összesen 706 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír

20g vaj

143 kcal
170g cukor

658 kcal
60g víz

0 kcal
750g banán

427 kcal
150g cukor

581 kcal
220g tojás

277 kcal
0g vanília

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
0g sütőpor

0 kcal
150g vaj

1076 kcal
80g kókuszreszelék

528 kcal

Összesen 4236 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír

1.1g vaj

8 kcal
9.7g cukor

38 kcal
3.4g víz

0 kcal
42.9g banán

24 kcal
8.6g cukor

33 kcal
12.6g tojás

16 kcal
0g vanília

0 kcal
8.6g finomliszt

31 kcal
0g sütőpor

0 kcal
8.6g vaj

61 kcal
4.6g kókuszreszelék

30 kcal

Összesen 241 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
35.2 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
181 mg

Ásványi anyagok

Összesen
305.2 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
37 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
143 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
94.1 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
102.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
248 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
184 micro

Összesen 706 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
52 g

Zsír

Összesen
211 g
Telített zsírsav
138 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
1086 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1831.3 g
Cink
6 mg
Szelén
134 mg
Kálcium
222 mg
Vas
9 mg
Magnézium
262 mg
Foszfor
857 mg
Nátrium
337 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
564.4 g
Cukor
385 mg
Élelmi rost
30 mg

Víz

Összesen
614.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1487 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
238 micro
Kolin:
681 mg
Retinol - A vitamin:
1450 micro
α-karotin
120 micro
β-karotin
393 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1106 micro

Összesen 4236 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
104.6 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.3 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
35.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

A cukrot egy lábasba szórjuk, ráöntjük a vizet, belekockázzuk a vajat. Addig melegítjük, míg a vaj és a cukor elolvad.
Egy 20x30 cm-es tepsi aljára öntjük, a banánokat hosszában félbevágva belefektetjük.
A tésztához a tojásokat fehéredésig keverjük a cukorral és a vaníliarúd kikapart belsejével.
Hozzáadjuk a sütőport, a lisztet, majd az olvasztott vajat és a kókuszreszeléket. Az egészet robotgéppel simára keverjük, ráöntjük a banánok tetejére, elsimítjuk.
170 fokra előmelegített sütőbe toljuk, 40-50 perc alatt aranybarnára sütjük a tetejét.
Kivéve hagyjuk kihűlni, majd kiborítva szeleteljük.