Banános-áfonyás muffin Ágica-92 konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Ágica-92
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
185
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
2236
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
23.1g teljes kiőrlésű liszt77 kcal
-
0 kcal
-
7.7g xilit18 kcal
-
3.8g zabpehely15 kcal
-
23.1g banán13 kcal
-
21.5g tej12 kcal
-
3.1g olívaolaj27 kcal
-
6.2g tojásfehérje3 kcal
-
11.5g áfonya7 kcal
Összesen
172
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 217.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 31.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
185
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 55.7 g
Zsír
-
Összesen 56 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2605 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 469 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 490 mg
-
Foszfor 1246 mg
-
Nátrium 289 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 392.7 g
-
Cukor 54 mg
-
Élelmi rost 53 mg
VÍZ
-
Összesen 382.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 151 micro
-
Kolin: 143 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 48 micro
-
β-karotin 113 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 912 micro
Összesen
2236
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 200.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 29.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
172
kcal
Hozzávalók
-
300 g teljes kiőrlésű liszt
-
1 késhegynyi szódabikarbóna
-
100 g xilit
-
50 g zabpehely
-
2 közepes db banán
-
2.8 dl tej
-
5 ek olívaolaj
-
2 db tojásfehérje
-
150 g áfonya
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (hőlégkeveréses sütő), béleljünk ki 12 db muffin formát muffin papírral (vagy használhatunk szilikonos muffin formát is ).
- Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet a szódabikarbónával, a cukorral és a zabbal.
- A banánokat a tojásfehérjével, az olajjal a tejjel turmixoljuk össze, majd keverjük össze a lisztes keverékkel.
- Töltsük meg a kész masszával a muffin formákat, a tetejüket szórjuk meg egy kis barna cukorral és zabbal, majd kb. 30-35 perc alatt süssük készre őket a sütőben.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 142
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 19353
- Feltöltés dátuma: 2014. október 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ágica-92
47 recept
Amellett, hogy az egészséges édességek kategóriába sorolhatjuk, még nagyon finom is :)