Bacon-be tekert csirkemell 4. - Zsuzsa-módra
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
A csirkemellhez
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
34g bacon134 kcal
-
25 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
A körethez
-
300g burgonya173 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
Összesen
677
kcal
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
A csirkemellhez
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
34g bacon134 kcal
-
25 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
A körethez
-
300g burgonya173 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
Összesen
677
kcal
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
A csirkemellhez
-
27.8g csirkemellfilé33 kcal
-
4.7g bacon19 kcal
-
3 kcal
-
1.7g fokhagyma2 kcal
A körethez
-
41.7g burgonya24 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
7g vöröshagyma3 kcal
Összesen
94
kcal
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.4 g
Zsír
-
Összesen 26.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 168 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1300.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 131 mg
-
Foszfor 665 mg
-
Nátrium 366 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.9 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 475.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 170 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 171 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 218 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 1535 micro
-
β-crypt 462 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
677
kcal
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.4 g
Zsír
-
Összesen 26.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 168 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1300.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 131 mg
-
Foszfor 665 mg
-
Nátrium 366 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.9 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 475.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 170 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 171 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 218 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 1535 micro
-
β-crypt 462 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
677
kcal
- 9% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 180.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 213 micro
-
β-crypt 64 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
94
kcal
Hozzávalók
A csirkemellhez
-
20 dkg csirkemellfilé
-
2 szelet bacon
-
0.5 db piros kaliforniai paprika
-
4 gerezd fokhagyma
A körethez
-
3 közepes db burgonya
-
1 ek olívaolaj
-
1 kis fej vöröshagyma
Elkészítés
A csirkemellhez
- A krumplit héjában megfőzzük, meghámozzuk, felkarikázzuk. Olívaolajjal kikent tepsibe tesszük, megszórjuk a fűszerkeverékkel, és mellé szeleteljük a hagymát.
- A csirkemellet négy vékony szeletre vágjuk, ezek kicsi szeletek, de pont megfelelnek a célnak. Minden szeletre fektetünk keresztbe egy-egy megpucolt fokhagymagerezdet és egy-egy szelet kaliforniai paprikát.
- Feltekerjük és belegöngyöljük egy-egy fél szelet bacon-be.
- Megtűzzük fogpiszkálóval és az előkészített krumpli karikákra helyezzük mind a négy kis "csomagot". Alufóliával letakarjuk.
- Előmelegített sütőbe tesszük, 20 percig sütjük alufólia alatt, majd újabb 15 percig fólia nélkül. A krumpli kissé megpirul, a szalonnáról nem is beszélve. A paprika pedig különlegessé teszi ezt az egyszerű ételt.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25*14*5
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 101
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 26730
- Feltöltés dátuma: 2010. december 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Összeszedtem a hűtőből ezt-azt, leginkább maradék csirkemellet, paprikát, krumplit, szalonnát és ez lett belőle. Jól sikerült, elfogyott mind.