saláta csirkesaláta

Aszalt szilvás saláta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Sonce

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Összesen

35perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

50g csirkemellfilé

60 kcal
20g aszalt szilva

48 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
25g dió

164 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
0g só

0 kcal
6g majonéz

29 kcal

Összesen 409 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
80g aszalt szilva

192 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
100g dió

654 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
0g só

0 kcal
22g majonéz

118 kcal

Összesen 1634 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

19.2g csirkemellfilé

23 kcal
7.7g aszalt szilva

18 kcal
38.4g kígyóuborka

6 kcal
9.6g dió

63 kcal
23g főtt tojás

36 kcal
0g só

0 kcal
2.1g majonéz

11 kcal

Összesen 157 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.7 g

Zsír

Összesen
27.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
260 mg

Ásványi anyagok

Összesen
664.5 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
81 mg
Vas
2 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
333 mg
Nátrium
133 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
181.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
53 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
235 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
132 micro
β-crypt
50 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
266 micro

Összesen 409 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
94.9 g

Zsír

Összesen
109.8 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
52 g
Koleszterin
1041 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2658.2 g
Cink
8 mg
Szelén
126 mg
Kálcium
324 mg
Vas
8 mg
Magnézium
321 mg
Foszfor
1333 mg
Nátrium
531 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
82.7 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
725.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
427 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
211 micro
K vitamin:
115 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
252 micro
Kolin:
940 mg
Retinol - A vitamin:
373 micro
α-karotin
88 micro
β-karotin
528 micro
β-crypt
199 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1064 micro

Összesen 1634 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
255.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
31 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
69.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
102 micro

Összesen 157 kcal

Hozzávalók

20 dkg csirkemellfilé
8 dkg aszalt szilva
1 db kígyóuborka
10 dkg dió (apróra vágott)
4 db főtt tojás
só ízlés szerint
2 ek majonéz (ízlés szerint)

Elkészítés

Az uborkát meghámozzuk, négyfelé vágjuk, majd apró vékony csíkokra.
A csirkemellett sós vízben és a tojásokat is megfőzzük (persze külön :-)).
Az aszalt szilvát és többi hozzávalókat vékony (nagyjából egyforma) csíkokra vágjuk.
Sózzuk, majd az apró darabokra vágott dióval megszórjuk, a tetejére majonézt teszünk.
Nem kel összekeverni, majd amikor esszük úgyis összekeverjük. :-)

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 63
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 6490
Feltöltés dátuma: 2012. április 21.

Ajánló

Mindenkinek!!!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - csirkesaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - orosz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes

Sonce 13 recept

Ezt a nagyon finom és különleges saláta receptet a nővérkémtől kaptam. Egy étteremben ez volt az előétel, amit felszolgáltak. Persze nem bírta ki, és otthon azonnal elkészítette, elsőre furán hangzott, de amikor megkóstoltuk.. hmmm nagyon ízlett. Na, ezek után én is elkészítettem gyorsan a barátainknak!!!! Azóta futó tűzként terjed. A legjobb kis tálkákban felszolgálni, majd a tetjére rárakni a majonézt!