édes süti müzliszelet

Aszalt gyümölcsös szelet

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

nyihaj

4adag

Előkészítés

15perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír

25g datolya

63 kcal
13g vörösáfonya

6 kcal
13g kesudió

69 kcal
4g citromlé

1 kcal

Összesen 139 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír

100g datolya

254 kcal
50g vörösáfonya

23 kcal
50g kesudió

277 kcal
16g citromlé

4 kcal

Összesen 558 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír

46.3g datolya

118 kcal
23.1g vörösáfonya

11 kcal
23.1g kesudió

128 kcal
7.4g citromlé

2 kcal

Összesen 259 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
159.5 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.4 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
19.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 139 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
638.1 g
Cink
3 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
59 mg
Vas
4 mg
Magnézium
189 mg
Foszfor
359 mg
Nátrium
9 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
89.7 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
79.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 558 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
12% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
10.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
295.4 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
27 mg
Vas
2 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
166 mg
Nátrium
4 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.5 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
36.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 259 kcal

Hozzávalók

10 dkg datolya (magozott )
50 g vörösáfonya
5 dkg kesudió
2 ek citromlé

Elkészítés

Késes aprítóba tesszük a kesudiót, és alaposan összeapríttatjuk.
Hozzáadjuk a datolyát, ismét összeaprítjuk.
Hozzáadjuk az áfonyát és az előzőekhez hasonlóan járunk el.
Citromlével ízesítjuk, kenhető masszává turmixoljuk.
Egy kisebb műanyag dobozt kibélelünk folpack-kal, belekanalazzuk a masszát, vizes kanállal elsimítjuk.
Minimum 30 percig hűtjük.
Utána szelhetjük, de még kissé ragadós. Ha ez zavaró, napon lehet szárítani, mint a birsalmasajtot.
10 db szelet lett ebből az adagból.

Receptkönyvben: 203
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 12
Össznézettség: 29494
Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 11.

Ajánló

Aki szereti az aszalt gyümölcsöket, annak biztos ízleni fog így mixelve is. :) Variáljuk bátran az ízvilágot! Kis- és nagyiskolásoknak is jó nasi, energiaszelet lehet! :)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - müzliszelet

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

nyihaj 120 recept

Amikor Anyukámnál vagyunk, sose bírja ki, hogy ne vegyen nekem gluténmentes szeleteket, édességet. Ő hozott nekem egy hasonló datolyaszeletet, ami 99% datyolyát és 1% epret tartalmazott. Finom volt, így elindult a fejemben a kis fogaskerék, hogy ezt otthon is meg lehet valósítani! A nap alatt természetesen nincs új, így egy igen hasonló édességet találtam egy angol oldalon. Az arányai teljesen mások voltak, 3/4 részben tartalmazott diót, kendermagot... Ezt én sokalltam, így jött a saját arány :-D A hagyományos kis tálcás datolyából kb. a 3/4-e ment az aprítóba, áfonya épp volt itthon, de lehet helyette aszalt sárgabarackot is használni. A citromlé mennyiségét a használt aszalványok édessége határozza meg. Pofonegyszerű, csak a késes aprítónak kell dolgoznia! Vigyázzunk: az eredmény csak akkor cukormentes, ha az aszalványaink is azok!