Almás rukkolasaláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
35g rukkola9 kcal
-
100g retek14 kcal
-
25g cheddar sajt101 kcal
-
200g alma94 kcal
Összesen
218
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
70g rukkola18 kcal
-
200g retek29 kcal
-
50g cheddar sajt202 kcal
-
400g alma187 kcal
Összesen
436
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
9.7g rukkola2 kcal
-
27.8g retek4 kcal
-
6.9g cheddar sajt28 kcal
-
55.6g alma26 kcal
Összesen
60
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 698 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 267 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 170 mg
-
Nátrium 210 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 281 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 131 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 572 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1305 micro
Összesen
218
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 15.4 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1395.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 534 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 340 mg
-
Nátrium 419 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.1 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 562.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 263 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 87 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 137 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 165 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1144 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2611 micro
Összesen
436
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 193.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 78.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 159 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 363 micro
Összesen
60
kcal
Hozzávalók
-
7 dkg rukkola
-
10 db retek
-
5 dkg cheddar sajt
-
2 közepes db alma
Elkészítés
- A rukkolát megmossuk, két tál között elosztjuk.
- A retket megmossuk, végeit levágjuk, feldaraboljuk. A rukkolára szórjuk.
- A sajtot lereszeljük, a rukkolára helyezzük.
- Az almát lereszeljük, és a rukkolára szórjuk.
- Tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 21136
- Feltöltés dátuma: 2015. október 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A rukkola erőteljes ízét, a sajt és alma szinte elnyomja. Felfrissítő hatású.