Hogyan legyen rögtön hideg a gyümölcsleves?

[Nosalty_praktika]

Ha nincs időnk megvárni, hogy lehűljön a leves, egy marék jég hozzáadása után máris kanalazhatjuk a hűsítő finomságot.

[andreahalasz]

egy marek jegtol nem hul le a leves,,en a mosogatotot toltom fel jeggel es oda teszem a gyumolcs levest

[nil_nocere]

Egy marék jég legfeljebb egy tányérnyi levest hűt le, ha beleszórjuk. De akkor fel is hígítja....

[blama2]

ne bele-a gyümölcslevesbe - tegyük a jeget hanem egy nagyobb edénybe tegyünk jeget, és abban hűtsük le vagy fagyasztóban amíg kihűl a meleg hamarabb kihűl mint a hideg étel (fizikai törvényszerűség okán);

[Nokedlys]

A meleg hamarabb kihűl mint ami már eleve hideg?
Jeges vízbe kell állítani a fazekat, mert a víz vezeti el legkönnyebben a hőt (fizikai törvényszerűség okán).
A jég és a levegő nem jó hővezető.
A másik, hogy én nem raknám be a forró ételt a fagyasztott ételek közé!

Egyébként a legegyszerűbb, ha egyenesen a hűtőből veszed ki. Akkor azonnal hideg!
N