Miso

A japán konyhában használt ízesítő alapanyag, fermentált szójababpaszta, mely úgy készül, hogy a főtt szójababhoz rizst, árpát vagy búzát és sót adnak. Többféle színű és ízű miso kapható. Pácok, szószok, öntetetek és főételek készítéséhez használatos.
Bármikor.
Felbontás után légmentesen lezárva, hűtőben tartandó.
fehérjetartalom
12.79 g
zsírtartalom
5.027 g
szénhidráttartalom
25.37 g
víztartalom
43.02 g
Nátrium
3728 mg
Foszfor
159 mg
Kalcium
57 mg
Magnézium
48 mg
B6 vitamin
0.199 g
Kolin
72.2 mg
Niacin - B3 vitamin
0.906 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.337 mg
fehérje
12.79 g
Zsír
telített zsírsav
1.025 g
egyszeresen telített zsírsav
1.118 g
többszörösen telített zsírsav
2.884 g
ásványi anyagok
Kalcium
57 mg
Vas
2.49 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
3728 mg
Cink
2.56 mg
Réz
0.42 mg
Mangán
0.859 mg
Szelén
7 µg
szénhidrát
rost
5.4 g
cukor
6.2 g
víz
43.02 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.098 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.233 mg
Niacin - B3 vitamin
0.906 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.337 mg
Folát
19 µg
Kolin
72.2 mg
Béta-karotin
52 µg
E vitamin
0.01 mg
K vitamin
29.3 µg
B12 vitamin
0.08 µg
A vitamin
4 µg
B6 vitamin
0.199 g
Levesünk citromtól lesz friss és karalábéval fő, főételünk céklától piros és tunkolható, míg desszertünk a legszebb gyermekkori napokra emlékeztet.
NosaltyMindig kell egy pár nap, mire magunkhoz térünk az óraátállítás után, és ez most sincs másképp. Megkezdődött a nyári időszámítás, és „elvettek" egy órát az életünkből, amit ősszel vissza is kapunk. Ennek az állítgatásnak azonban több negatív hatása is lehet szervezetünkre.
NosaltyEgészen sokkoló, de tény: az élelmiszerboltokban rengeteg olyan felületet érinthetünk meg, amelyek annyira piszkosak, hogy akár fertőzést is elkaphatunk.
Németh OrsiMind feledkeztünk már meg kamrafiókban hagyott fokhagymáról, ami a legtöbb esetben (ha épp nem penészedik be teljesen) ilyenkor sem hagyja el magát, hanem csírázni kezd. Lássuk, mi ezzel a teendő!
Virító zöld tavaszias krémleves, baconnel spékelt batátatócsni és egy tiramisus chiapuding a jussod ma.
Nyílt levélben fogalmazta meg aggályait a népszerű termékkritikus a boltokba épphogy csak visszatért Traubisodával kapcsolatban: szerinte romlott az üdítő minősége.
A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!