Bolognai alap

Főként bolognai ragu, tésztafeltét készítéséhez ajánlott fűszerkeverék. Több gyártó kínálatában megtalálható, ezért összetétele eltérő lehet. Általában az alábbi alapanyagokat tartalmazza: szárított paradicsom, répa, fokhagyma, vöröshagyma, keményítő, cukor, só, ízfokozó. Ezeken kívül még tartalmazhat zöldfűszereket (bazsalikom, oregánó, kakukkfű, rozmaring) és további adalékanyagokat (citromsav, csomósodást gátló anyag, aromák).
Bármikor.
Konyhaszekrény fűszeres fiókjában.
fehérjetartalom
8 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
54 g
víztartalom
0 g
Nátrium
11700 mg
fehérje
8 g
Zsír
ásványi anyagok
Nátrium
11700 mg
szénhidrát
rost
12 g
cukor
38 g
vitaminok
Jön a meleg, most már tényleg, a kerti munkák pedig beindulnak. Mivel imádjuk a növényeket, most azt néztük meg, milyen akciók várnak minket, vásárlókat ezen a fronton, ezúttal az Aldiban. A leander például igen olcsó!
NosaltyEnnyi mindent tényleg bele lehet csempészni egy ebédbe? Hát persze! A karfiolkrémlevesbe gomba kerül, a pizzára sok-sok zöldség, míg a pudingon gyümölcsök tengere trónol.
NosaltyÚj kisfilmjével ismét formabontót alkotott a Michelin-csillagos Babel Budapest - Epres Panni pedig egy érzéki gasztroutazás főszereplőjeként tűnik fel.
NosaltyUgyan már csak hét üzlete maradt, azt is bezárja az egykor népszerű élelmiszerlánc.
A szemüvegek tisztítása nem mindig akadálymentes: bár sokakat nem különösebben izgat, hogy foltos-zsíros-maszatos marad még törölgetés után is, legtöbbünk azért szereti tiszta üvegen át szemlélni a világot. Otthon Tippünk és egy olcsó háztartási alapanyagunk ebben is segít.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A burgenlandi kirándulásunk után szereztem meg a receptet, nem is akárhonnan, az Eszterházy szakácskönyvből. Ennek ellenére nem állítom, hogy ez az eredeti, hiszen máig tisztázatlan, ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Ha szeretnénk egy cukormentes alternatívát a zserbóra, amit ráadásul sütni sem kell és még vegán is, akkor itt egy szuper recept! Nem kell izgulni, ízben mennyei lesz.
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!