Hajlamosak vagyunk bagatellizálni gyermekeink kisétkezéseit, mondván, hogy ha nem eszik tízórait vagy uzsonnát, majd annál jobban fog ebédelni, vacsorázni. Gyakran gondoljuk azt is, hogy a napközbeni folyamatos csipegetés felér az uzsonnával, így erre nem fordítunk külön időt és energiát.
Pedig a kis étkezések fontosak mind a gyermekek, mind a felnőttek étrendjében. A kiegyensúlyozott, megfelelően elosztott napi energia- és tápanyagbevitel biztosítása mellett jó szolgálatot tesznek az étrend változatosságában is.
Nem kell feltétlenül nagy dolgokra, komplikált receptekre gondolni! Íme, 5 tanács a jó választáshoz:
- Akár csak a reggeliknél, a köztes étkezésekkor is bevethetők a finom, gabona alapú kásák, vízzel vagy tejjel, mézzel, friss vagy aszalt gyümölcsökkel.
- Útravalóként kitűnő megoldások a finom, változatosan elkészíthető szendvicsek. Válasszunk teljes kiőrlésű gabonát tartalmazó kenyeret, zsemlét, és sose felejtsük ki a zöldségeket!
- Készítsük el otthon a szendvicskrémeket – legyenek frissek, színesek, egészségesek! Kísérletezzünk bátran, vegyük elő a cukkinit, sárgarépát, céklát, zöldborsót!
- Nagyszerű választás lehet egy finom gyümölcsös túró- vagy joghurtkrém, egy sűrű gyümölcsös-mézes-fahéjas turmix. Ne sajnáljuk a vitaminokat és a rostokat kisgyermekünktől!
- Kényeztetésként természetesen bevethetjük az apróság kedvenc muffinját, kekszét, legyen az sós vagy édes. Figyeljünk azonban az enyhe fűszerezésre, az alacsony só- és cukortartalomra!
Receptjeink közül kiválogattam nektek most 10 ötletes ételt, amelyekkel bátran kínálhatjátok csemetéteket. Próbáljátok ki őket!