húsételek zöldséges csirke

Zöldborsós-bazsalikomos csirkemell

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Vira

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

25perc

Összesen

35perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

250g zöldborsó

203 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 404 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

500g zöldborsó

405 kcal
250g csirkemellfilé

300 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 809 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

59g zöldborsó

48 kcal
29.5g csirkemellfilé

35 kcal
10.6g vöröshagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 95 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
42.1 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
861.3 g
Cink
4 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
78 mg
Vas
4 mg
Magnézium
122 mg
Foszfor
548 mg
Nátrium
70 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.9 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
326 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
103 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
182 micro
Kolin:
176 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
53 micro
β-karotin
1123 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6194 micro

Összesen 404 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
84.3 g

Zsír

Összesen
16.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
183 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1722.6 g
Cink
8 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
156 mg
Vas
8 mg
Magnézium
243 mg
Foszfor
1096 mg
Nátrium
141 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
79.9 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
30 mg

VÍZ

Összesen
652 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
213 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
206 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
125 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
363 micro
Kolin:
352 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
105 micro
β-karotin
2246 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12388 micro

Összesen 809 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
203.1 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
76.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
265 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1461 micro

Összesen 95 kcal

Hozzávalók

0.5 kg zöldborsó
25 dkg csirkemellfilé
1 közepes db vöröshagyma
só ízlés szerint
1 csipet cukor
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A csirkét kockázzuk fel, keverjük össze sóval, borssal, bazsalikommal, kevés olajjal locsoljuk meg, és tegyük félre. Legalább fél órát álljon.
Tegyük fel főni a zöldborsót sóval és cukorral, ne főzzük teljesen puhára.
A hagymát vágjuk fel csíkokra, és kevés olajon pirítsuk üvegesre.
A csirkét borítsuk a hagymára, és süssük puhára.
Szűrjük le a borsót, ha a csirke nagyjából átsült, borítsuk rá, és az egészet süssük még 3-4 percig.

Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 213
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 12778
Feltöltés dátuma: 2013. április 28.