köretek zöldségköret

Zöldbabos köret

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Évi néni

6adag

Előkészítés

10perc

Főzés

3perc

Sütés

20perc

Összesen

33perc

Sütés hőfoka

150 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

75g zöldbab

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chili

0 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
18g tojás

23 kcal

Összesen 87 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

450g zöldbab

123 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chili

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 523 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

59.2g zöldbab

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chili

0 kcal
26.3g főzőtejszín

34 kcal
14.5g tojás

18 kcal

Összesen 68 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
234.9 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
69 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
47 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
98.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
257 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
504 micro

Összesen 87 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
25.7 g

Zsír

Összesen
33.1 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
430 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1409.3 g
Cink
3 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
415 mg
Vas
6 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
532 mg
Nátrium
283 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.9 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
592.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
487 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
50 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
173 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
182 micro
Kolin:
382 mg
Retinol - A vitamin:
345 micro
α-karotin
273 micro
β-karotin
1545 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3021 micro

Összesen 523 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
185.4 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
78 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
36 micro
β-karotin
203 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
398 micro

Összesen 68 kcal

Hozzávalók

45 dkg zöldbab
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 csipet szerecsendió
2 csipet chili
2 dl főzőtejszín
2 db tojás (nagy)

Elkészítés

A zöldbabot 3 percig sós vízben forraljuk, majd leöblítjük hideg víz alatt, hogy megálljon a puhulása. Egy tepsibe öntjük, elegyengetjük, hogy egyenletesen legyen mindenütt.
A tejszínt a tojással és a fűszerekkel alaposan felverjük, és a zöldbabra öntjük.
150 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 15-20 perc alatt megsütjük (még finom lágy legyen a tojásos tejszín).

Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x25
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 628
Tegnapi nézettség: 6
7 napos nézettség: 48
Össznézettség: 75517
Feltöltés dátuma: 2014. február 20.