szendvics szendvicskülönlegességek

Vízitormás-tojáskrémes szendvics

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

4adag

Idő

20perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5.3 db tojás
5.3 ek majonéz
6.7 dkg vízitorma
16 szelet kenyér (gluténmentes, ha szükséges)

720

Kalória

29.9g

Fehérje

96.5g

Szénhidrátok

24g

Zsír

134.2g

Víz

240.1g

Koleszterin

8.1g

Rost

12.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír

73g tojás

92 kcal
15g majonéz

78 kcal
17g vízitorma

2 kcal
200g kenyér

548 kcal

Összesen 720 kcal

11% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír

220g tojás

277 kcal
44g majonéz

235 kcal
50g vízitorma

5 kcal
600g kenyér

1644 kcal

Összesen 2161 kcal

11% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír

24.1g tojás

30 kcal
4.8g majonéz

26 kcal
5.5g vízitorma

1 kcal
65.6g kenyér

180 kcal

Összesen 237 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
29.9 g

Zsír

Összesen
24 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
240 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2015.7 g
Cink
3 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
305 mg
Vas
8 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
395 mg
Nátrium
1132 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
96.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
134.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
128 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
53 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
202 micro
Kolin:
228 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
295 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1297 micro

Összesen 720 kcal

11% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
89.8 g

Zsír

Összesen
72 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6047.1 g
Cink
9 mg
Szelén
233 mg
Kálcium
914 mg
Vas
25 mg
Magnézium
279 mg
Foszfor
1185 mg
Nátrium
3396 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
289.4 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
402.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
383 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
145 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
605 micro
Kolin:
685 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
886 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3891 micro

Összesen 2161 kcal

11% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
7.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
661.6 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
100 mg
Vas
3 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
372 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
44.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
426 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

A tojásokat keményre főzzük: a szobahőmérsékletű tojásokat felforralt vizébe dobjuk, és 6-8 percig főzzük.
Hideg vízbe helyezzük át a tojásokat, és 1 perc után lefejtjük a héjukat: a tojáshéjat a teljes felületen megtörjük, két tenyerünk között meggörgetjük. Így könnyen lehúzható.
A főtt tojásokat villával elfelezzük, majd összetörjük.
A majonézt belekeverjük.
A vízitormát szárastól apróra vágjuk, és részletekben a majonézes tojáshoz keverjük.
Az egyik kenyérszeletre 2 evőkanálnyit kenünk, majd egy másik szelet kenyérrel lefedjük. A kenyér széleit a szendvics összeállítása UTÁN vágjuk le kenyérvágó késsel, aminek recés az éle. Hosszában kettévágjuk a szendvicset. Így könnyebben kezelhető lesz, állófogadásra kitűnő.
A fenti módon elkészítjük a 6 szendvicset, amiből 12 hosszúkás szendvics lesz. A szendvicstölteléket dobozban vagy lefedve a hűtőben tárolhatjuk egy napig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 perc
Főzés ideje: 15 perc
Főzés módja: hidegkonyha

Angliában minden boltban, ahol szendvicseket árulnak, megtalálható ez a fajta is. Ha vendégeknek kínáljuk, vagy csak felvágni szeretnénk, levághatjuk a kenyér héját, akkor ilyen csinosak lesznek.