A legtutibb vegán sajttorta
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
26 kcal
-
14.3g tofu21 kcal
-
20.1g kesudió111 kcal
-
9g datolya23 kcal
-
17.9g zabtej8 kcal
-
7.2g kókuszkrém24 kcal
-
0.3g vanília kivonat0 kcal
-
0 kcal
-
12.2g citrom2 kcal
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14 g
Zsír
-
Összesen 23.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 765.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 208 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 136 mg
-
Foszfor 309 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.3 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 61 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 111.6 g
Zsír
-
Összesen 185.4 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 73 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6121.3 g
-
Cink 22 mg
-
Szelén 102 mg
-
Kálcium 1667 mg
-
Vas 31 mg
-
Magnézium 1086 mg
-
Foszfor 2472 mg
-
Nátrium 722 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 266.8 g
-
Cukor 101 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 488.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 108 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 309 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 156 micro
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 13.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 439.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 120 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 177 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 35 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
265 g csicseriborsó (konzerv)
-
200 g tofu
-
280 g kesudió
-
250 ml zabtej
-
100 g kókuszkrém
-
1 db citrom
Elkészítés
- Vegyük elő a legerősebb, legnagyobb teljesítményű turmixunkat! A kesudiót érdemes pár órával korábban beáztatni forró vízbe, de már 5-10 perc leforrázás utáni áztatás is nagy segítség a mag puhulásának.
- Az összes hozzávalót tegyük a turmix kelyhébe (a citromnak a lereszelt héját és a kifacsart levét használjuk), majd turmixoljuk össze nagyon-nagyon egyneműre, krémesre. Ha. a turmix nem elég erős, dolgozzunk több adagban az alapanyagokkal.
- Egy kapcsos tortaformát kenjünk ki margarinnal, majd az alját béleljük ki sütőpapírral is, és ezt is kenjük le.
- A masszát töltsük az előkészített tortaformába, majd mehet az előmelegített sütőbe.
- Először 160 fokon süssük 35 percet, majd fedjük le a tortát és tegyük vissza 180 fokra további 20 percre.
- A kész tortát vegyük ki a sütőből, majd hagyjuk kihűlni a formában. (Azt azért érdemes megnézni, hogy jól elválik-e körben a forma oldalától: ha nem, akkor egy késsel ilyenkor könnyen rásegíthetünk.)
- A kihűlt sajttortát forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Tálaljuk magában vagy karamellszósszal, lekvárral, csokiszósszal leöntve.
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 5143
- Feltöltés dátuma: 2024. január 19.
Receptkategóriák
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
A közösségi oldalakon egyre jobb és jobb vegán sajttorta-ötletekbe lehet belefutni, de eddig ez a mi legnagyobb kedvencünk! A torta testét itt a csicseriborsó, a tofu és a kesudió hármasa adja, ám a torta nem veszi át egyik ízét sem, helyette egy nagyon krémes, szuperfinom, remek állagú és fehérjében gazdag desszertté áll össze! Ráadásul cukormentes is, hiszen a torta édességét a datolya adja, és semmilyen lisztfélére sincs szükség az elkészítéshez. Mi most citrommal, mézeskalács fűszerkeverékkel, vaníliával és kevés kókuszkrémmel ízesítettük meg, de épp csak annyira, hogy ne legyen egy íz se hivalkodó, hanem harmonizáljanak egymással. Szóval készítsétek el bátran ezt a tényleg MINDENMENTES tortacsodát, és aztán tálaljátok kedvetek szerint. Nálunk kókuszkaramell és pisztácia került rá - persze úgy már nem cukormentes, de ennyi talán beleférhet...