édes süti brownie

Vaníliapudingos-banános brownie

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Szakál Benjámin

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

200g banán

114 kcal
37g tojás

46 kcal
12g vaj

84 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

30 kcal
0g só

0 kcal
4g dió

28 kcal
13g teljes kiőrlésű liszt

42 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
167g tej

93 kcal

Összesen 494 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

1200g banán

684 kcal
220g tojás

277 kcal
70g vaj

502 kcal
80g cukrozatlan kakaópor

182 kcal
0g só

0 kcal
26g dió

170 kcal
75g teljes kiőrlésű liszt

249 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
1000g tej

560 kcal

Összesen 2967 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

43.5g banán

25 kcal
8g tojás

10 kcal
2.5g vaj

18 kcal
2.9g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
0g só

0 kcal
0.9g dió

6 kcal
2.7g teljes kiőrlésű liszt

9 kcal
3.3g vaníliás pudingpor

12 kcal
36.2g tej

20 kcal

Összesen 107 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.1 g

Zsír

Összesen
21.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
145 mg

Ásványi anyagok

Összesen
779.6 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
243 mg
Vas
3 mg
Magnézium
127 mg
Foszfor
250 mg
Nátrium
136 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
67.5 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
125.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
135 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
117 mg
Retinol - A vitamin:
130 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
223 micro

Összesen 494 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
90.4 g

Zsír

Összesen
127.1 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
871 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4677.5 g
Cink
12 mg
Szelén
93 mg
Kálcium
1458 mg
Vas
20 mg
Magnézium
763 mg
Foszfor
1500 mg
Nátrium
818 mg
Réz
5 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
404.7 g
Cukor
138 mg
Élelmi rost
62 mg

VÍZ

Összesen
754.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
812 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
67 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
319 micro
Kolin:
701 mg
Retinol - A vitamin:
779 micro
α-karotin
192 micro
β-karotin
317 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1341 micro

Összesen 2967 kcal

7% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
4.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
169.4 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
53 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
27.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 107 kcal

Hozzávalók

8 db banán
4 db tojás
70 g vaj
8 ek cukrozatlan kakaópor
3 csipet só
1 marék dió (durvára vágott)
0.5 bögre teljes kiőrlésű liszt
2 csomag vaníliás pudingpor
1 l tej

Elkészítés

A banánokat egy villa segítségével pépesre törjük, majd mehet bele a 4 db tojás. Az olvasztott vajat elkeverjük a kakaóporral, a liszttel, a sóval.
Mehet a vajas és a lisztes keverék is a banános-tojásos dologhoz, plusz belerakjuk a durvára vágott diót is, majd jól elkeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és elegyengetjük.
180 fokra előmelegített sütőbe (alsó-felső sütésen) 20 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. A pudingporokat kevés tejjel elsőnek csomómentesre keverjük, majd mehet hozzá a maradék tej, ezután mehet a tűzhelyre és egy csomómentes pudingot főzzünk.
A még meleg browniera ráterítjük a pudingot, egyenlően eloszlatjuk rajta, és hagyjuk kihűlni, ezután szépen szeleteljük és tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 39
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 1903
Feltöltés dátuma: 2022. február 01.