Újhagymás tojáspástétom
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
6g majonéz29 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
11g majonéz59 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
53g tojás67 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
2.7g majonéz14 kcal
-
44.3g újhagyma9 kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 12.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 542.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 212 mg
-
Nátrium 179 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 123.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 182 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 115 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 288 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 330 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1115 micro
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.4 g
Zsír
-
Összesen 25.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1084.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 188 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 424 mg
-
Nátrium 359 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 246.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 365 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 229 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 575 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 660 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2229 micro
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 261.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 102 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 59.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 139 mg
-
Retinol - A vitamin: 75 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 159 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 537 micro
Elkészítés
- A tojásokat keményre főzzük, és a héjukat eltávolítjuk.
- A tojásokat jól összetörjük, meghintjük sóval, borssal, ízesítjük majonézzel.
- Az újhagymákat apróra vágjuk, és a pástétomhoz adjuk.
- Jól összeforgatjuk. Legalább 1 órát a hűtőben hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés ideje: 20 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
Nagyon szeretjük a tojáspástétomot, mindig próbálom más ízesítésben készíteni. Most a konyhában nevelt újhagymával gazdagítottam. Sajnos az ősszel elraktározott vöröshagyma egy része elkezdett kihajtani. Ezeket a zöldülésbe hajlott zöldségeket egy közepes méretű, földdel teli virágcserépbe dugdostam úgy, hogy a hagyma alja épp csak beleérjen a földbe. A napfényes konyhaablakba állítottam, ahol gyakran öntöztem, és kb. 2 hét alatt gyönyörű zöld leveleket nevelt. A felpuhult, felső rétegeket eltávolítottam, és alatta ott találtam újhagymát. Igaz kisebb, mint a szabadföldi társa, de hagymaimádóként ez természetesen nem zavar.
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!