Újhagymás lángos
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
125g finomliszt455 kcal
-
7 kcal
-
100g víz0 kcal
-
2g só0 kcal
A sütéshez és a tálaláshoz
-
106g napraforgó olaj939 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
115g újhagyma22 kcal
Összesen
1522
kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
29 kcal
-
400g víz0 kcal
-
6g só0 kcal
A sütéshez és a tálaláshoz
-
425g napraforgó olaj3757 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
460g újhagyma88 kcal
Összesen
6090
kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
25g finomliszt91 kcal
-
0.5g instant élesztő1 kcal
-
20g víz0 kcal
-
0.3g só0 kcal
A sütéshez és a tálaláshoz
-
21.3g napraforgó olaj188 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
23g újhagyma4 kcal
Összesen
304
kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 16.3 g
Zsír
-
Összesen 117.5 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1050.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 213 mg
-
Nátrium 616 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 213.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 44 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 150 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 425 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 809 micro
Összesen
1522
kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 65.2 g
Zsír
-
Összesen 469.8 g
-
Telített zsírsav 76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 206 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 159 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4200.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 492 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 194 mg
-
Foszfor 851 mg
-
Nátrium 2462 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 414.8 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 853.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 386 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 177 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 599 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 529 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1700 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3236 micro
Összesen
6090
kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 23.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 210 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 123 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 162 micro
Összesen
304
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
50 dkg finomliszt
-
1 tasak instant élesztő
-
1 teáskanál só
A sütéshez és a tálaláshoz
-
5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet összekeverjük a sóval, az instant élesztővel szárazon, majd a langyos vizet hozzákeverjük. Kb. 30-40 percig kelesztjük.
- A szépen megkelt tésztát beolajozott kézzel kivesszük a tálból, és olajozott lapra helyezzük, kicsit átgyúrjuk, majd 8-10 részre szedegetjük.
- 10 percet még kelesztjük, ezután olajozott kézzel, adagonként belülről kifele haladva széthúzzuk a kívánt méretre és vastagságra.
- Felforrósított olajban aranybarnára sütjük, szép hólyagos lesz.
- Tetszés szerint tejföllel megkenjük, majd karikázott zöldhagymával tálaljuk.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6446
- Feltöltés dátuma: 2011. november 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Gyermekeim nagyon szeretik az újhagymát és a lángost egyaránt, ezért ezzel kedveskedtem nekik egy téli reggelen, forró teával. :-)