édes süti édes kifli

Túrókifli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Gubigabi

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
26% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
63g finomliszt

228 kcal
63g margarin

448 kcal
2g porcukor

7 kcal
0g só

0 kcal
25g szilvalekvár

39 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
13g porcukor

48 kcal

Összesen 872 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
26% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
250g finomliszt

910 kcal
250g margarin

1793 kcal
7g porcukor

27 kcal
0g só

0 kcal
100g szilvalekvár

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g porcukor

194 kcal

Összesen 3486 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
26% Zsír

27.3g tehéntúró

40 kcal
27.3g finomliszt

99 kcal
27.3g margarin

195 kcal
0.8g porcukor

3 kcal
0g só

0 kcal
10.9g szilvalekvár

17 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
5.5g porcukor

21 kcal

Összesen 379 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
26% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.6 g

Zsír

Összesen
55.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
607.1 g
Cink
163 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
61 mg
Vas
126 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
191 mg
Nátrium
14 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
76 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
62.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
512 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
480 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
381 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 872 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
26% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
66.2 g

Zsír

Összesen
221.7 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2428.4 g
Cink
652 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
246 mg
Vas
503 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
763 mg
Nátrium
56 mg
Réz
25 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrátok

Összesen
304 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
248.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2048 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
233 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
1920 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 3486 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
26% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
24.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
264.8 g
Cink
71 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
27 mg
Vas
55 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
6 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
27.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
223 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
33 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
209 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
166 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 379 kcal

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
25 dkg finomliszt
25 dkg margarin
1 ek porcukor
1 csipet só
10 dkg szilvalekvár
1 csomag vaníliás cukor (a forgatáshoz)
5 dkg porcukor (a forgatáshoz )

Elkészítés

A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. (robotgépben is elkészíthető)
Vékonyr kinyújtjuk, és pihentetés nélkül háromszor hajtogatjuk.
Folpack-ba csomagoljuk, és egy órára a hűtőbe tesszük pihenni.
Pihentetés után a tésztát kettévágjuk.
Mindkét tésztából vékony, kerek lapot sodrunk, és 8 cikkre vágjuk.
A háromszögek szélesebbik felére szilvalekvárt teszünk, és feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk a kifliket, és előmelegített sütőben megsütjük.
A kész kifliket még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 149
Tegnapi nézettség: 8
7 napos nézettség: 14
Össznézettség: 12996
Feltöltés dátuma: 2011. április 24.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - édes kifli

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Gubigabi 20 recept

Találtam a hűtőben egy csomag túrót, és valami édes finomságra vágytam, persze ha lehet gyorsan. Így született meg ez a kifli, az elkészítése villámgyors, csak a pihentetést kell kivárni. Így addig én is pihentem. Aztán már "sodrodtam" a kiflikkel együtt. Vigyázat a kiflikben a lekvár nagyon forró, amint kivesszük a sütőből. Én megtapasztaltam a gyors kóstolásnál...