egytálételek reggelire

Tükörtojás zafyr konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

1adag

Előkészítés

5perc

Sütés

5perc

Összesen

10perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

55g tojás

69 kcal
58g sárga kaliforniai paprika

16 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 85 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

55g tojás

69 kcal
58g sárga kaliforniai paprika

16 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 85 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

48.9g tojás

62 kcal
51.1g sárga kaliforniai paprika

14 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 76 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
242.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
89.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
106 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 85 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
242.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
89.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
106 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 85 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
160 mg

Ásványi anyagok

Összesen
215.7 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
62 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
79.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
94 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
216 micro

Összesen 76 kcal

Hozzávalók

1 db tojás
0.3 db sárga kaliforniai paprika
5 csepp napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint

Elkészítés

Serpenyőbe pár csepp olajat öntünk, felmelegítjük.
Beletesszük a (kaliforniai) paprikából vágott karikát, és 1-2 percig pároljuk fedő alatt.
A paprika közepébe ütjük a tojást.
Fedő alatt készre, a kívánt keménységűre sütjük a tükörtojást, ízlés szerint fűszerezzük tálalás előtt.

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 31
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 7614
Feltöltés dátuma: 2012. július 10.

Ajánló

Pirítóssal, friss zöldségekkel, sült virslivel, sült baconnel ... stb., stb., stb. :)

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - reggelire

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - valentin-nap ,
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Egy háztartási felszereléseket árusító boltban jártam, ahol az egyik formakészletre az volt írva, hogy "Tükörtojás sütő forma". Elgondolkodtam rajta, hogy miből lehetne még ilyen forma, és egyből a paradicsom és a paprika jutott az eszembe, amit egyébként is szeretek grillezve és a tojáshoz is szoktunk enni. Paprikám volt csak itthon, úgyhogy a paradicsomos verziót még nem próbáltam ki. Szóval ez nem is recept, hanem csak egy ötlet a reggeli színesítéséhez. :)