Töltött édesburgonya Szimran konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Szimran
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
180g édesburgonya111 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
25g edami sajt89 kcal
-
48g avokádó56 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
13g lilahagyma5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
Összesen
363
kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
720g édesburgonya446 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
100g edami sajt357 kcal
-
190g avokádó225 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
Összesen
1454
kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
56.7g édesburgonya35 kcal
-
15.8g tejföl31 kcal
-
7.9g edami sajt28 kcal
-
15g avokádó18 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
3.9g lilahagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
Összesen
114
kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 22.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 940.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 283 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 258 mg
-
Nátrium 333 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 184 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1044 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 11065 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 98 micro
Összesen
363
kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.8 g
Zsír
-
Összesen 88.2 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 207 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3762.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 1131 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 227 mg
-
Foszfor 1030 mg
-
Nátrium 1333 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 133.9 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 736 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4176 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 208 micro
-
Kolin: 142 mg
-
Retinol - A vitamin: 484 micro
-
α-karotin 70 micro
-
β-karotin 44260 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 392 micro
Összesen
1454
kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 296.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 58 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 329 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 3488 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
114
kcal
Hozzávalók
-
4 db édesburgonya
-
2 dl tejföl
-
100 g edami sajt
-
1 közepes db avokádó
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 kis db lilahagyma
-
só ízlés szerint
-
cayenne paprika ízlés szerint
Elkészítés
- Az édesburgonyát sós vízben megfőzzük. Ügyeljünk arra, ne legyen egész puha. Hámozzuk le a héját. Vágjuk félbe, sózzuk, borsozzuk. Vájjuk ki egy evőkanál segítségével a belsejüket, de ne túl mélyen.
- Az avokádót vájjuk ki, és törjük egy villával össze, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a finomra vágott lila hagymát. Keverjük hozzá a tejfölt, adjunk hozzá egy kevés sajtot és a kivájt, összetört burgonyadarabokat.
- Töltsük be a burgonyát, szórjuk meg sajttal, és süssük aranyszínűre.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 76
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3275
- Feltöltés dátuma: 2019. március 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szimran
144 recept
Gyorsan elkészíthető és finom köret, de egy salátával akár önmagában is megállja a helyét.