Töltött csirke krumplival Dorkától
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
0g csirke0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
32g zsemle88 kcal
-
22g tojás28 kcal
-
0g só0 kcal
-
36g vöröshagyma13 kcal
-
0g kenőmájas1 kcal
-
4g tejföl8 kcal
-
3g vaj20 kcal
-
0g tej0 kcal
Összesen
158
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1g csirke1 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
162g zsemle442 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g só0 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
1g kenőmájas3 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
0g tej0 kcal
Összesen
790
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
0.2g csirke0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
33.2g zsemle91 kcal
-
22.5g tojás28 kcal
-
0g só0 kcal
-
36.9g vöröshagyma13 kcal
-
0.2g kenőmájas1 kcal
-
4.1g tejföl8 kcal
-
2.9g vaj21 kcal
-
0g tej0 kcal
Összesen
162
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 405.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 202 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 59.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 120 micro
Összesen
158
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.7 g
Zsír
-
Összesen 35.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 404 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2026.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 401 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 430 mg
-
Nátrium 1008 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.5 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 297.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 317 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 176 micro
-
Kolin: 332 mg
-
Retinol - A vitamin: 314 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 600 micro
Összesen
790
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 415.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 207 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 61 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 123 micro
Összesen
162
kcal
Hozzávalók
-
2 db vöröshagyma
-
1 g kenőmájas
-
1 ek tejföl
Elkészítés
- A hagymát szépen összevágjuk kis kockákra, és megpirítjuk.
- A petrezselymet apróra összevágjuk, és ha kész, akkor ráöntjük a hagymára, és kicsit megpirítjuk azt is.
- A zsemléket tejbe beáztatjuk, majd ha megszívta magát eléggé, akkor kinyomkodjuk, és egy tálba rakjuk.
- A kinyomkodott zsemlére rányomjuk a májkrémet, ráöntjük a petrezselymes hagymát, ráverjük a két tojást, és ezt jól alaposan összegyúrjuk.
- A csirkét közben a könnyebbség kedvéért kettévágjuk, a bőre alatt megtöltjük, ha van tűnk, akkor megtűzzük, és nem folyik ki a töltelék.
- A csirkét betesszük a tepsibe, a bőrére öntünk egy kis olajat meg sót.
- A tepsit letakarjuk fóliával, és úgy sütjük egy darabig (kb fél óra).
- Akkor van kész, ha a bőre szép piros.
- A krumplit kockára vágjuk, megfőzzük, majd ha kész, akkor törővel összetörjük.
- Ha kész, akkor ráteszünk egy jó nagy kanál vajat egy doboz tejfölt és egy kevés tejet, jól összekeverjük, és kész is.
- A csirkével együtt tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés ideje: 90 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3398
- Feltöltés dátuma: 2013. július 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Vasárnapi ebédként vagy nagyobb alkalomként kiváló és finom fogás.