Tojásos-virslis egyszerű lecsó
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
135g vöröshagyma49 kcal
-
300g lecsópaprika60 kcal
-
350g paradicsom63 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
100g virsli269 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
839
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g füstölt szalonna655 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
600g lecsópaprika120 kcal
-
700g paradicsom126 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
200g virsli538 kcal
-
110g tojás138 kcal
Összesen
1676
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
33 kcal
-
13.6g vöröshagyma5 kcal
-
30.3g lecsópaprika6 kcal
-
35.3g paradicsom6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
10.1g virsli27 kcal
-
5.6g tojás7 kcal
Összesen
84
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.1 g
Zsír
-
Összesen 64.4 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 291 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1970.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 391 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 490 mg
-
Nátrium 929 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 830.1 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 360 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 301 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 190 mg
-
Retinol - A vitamin: 158 micro
-
α-karotin 417 micro
-
β-karotin 2211 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 9006 micro
-
Lut-zea 1702 micro
Összesen
839
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.2 g
Zsír
-
Összesen 128.9 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 582 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3941.9 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 783 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 208 mg
-
Foszfor 980 mg
-
Nátrium 1857 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.5 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 1660.2 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 720 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 602 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 101 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 265 micro
-
Kolin: 379 mg
-
Retinol - A vitamin: 316 micro
-
α-karotin 833 micro
-
β-karotin 4422 micro
-
β-crypt 51 micro
-
Likopin 18011 micro
-
Lut-zea 3404 micro
Összesen
1676
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 199 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 83.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 42 micro
-
β-karotin 223 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 909 micro
-
Lut-zea 172 micro
Összesen
84
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg füstölt szalonna
-
3 közepes db vöröshagyma
-
60 dkg lecsópaprika
-
7 közepes db paradicsom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 kk kakukkfű
-
0.5 teáskanál bazsalikom
-
1 teáskanál ételízesítő
-
1 tk fűszerpaprika
-
20 dkg virsli
-
2 db tojás
Elkészítés
- A füstölt szalonnát kockára vágjuk és odatesszük pirítani. Vékony szeletekre vágjuk a hagymát, majd ezt is beletesszük.
- Mikor összeesett a hagyma, rátesszük a kisebb darabokra vágott paradicsomot is.
- Pár perc után beletesszük a paprikákat, amit szintén kisebb darabokra vágtunk össze. Sózzuk, borsozzuk és a többi fűszerrel ízesítjük. Fedő alatt néha megkeverve főzzük.
- Mikor majdnem kész, hozzáadjuk a karikára vágott virslit és a fűszerpaprikát. Ráütjük a tojást.
- Még pár percig együtt főzzük, aztán kész. Pirított kenyeret kínálunk mellé.
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1196
- Feltöltés dátuma: 2021. július 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1103 recept
Bevallom őszintén akkor szeretek lecsót készíteni, ha már érik a paradicsom és a paprika is a kertben hozzá. Az az igazság, hogy mindig annyira finomra sikerül !!! :-)))