Tepsis sajtos karaj
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Polett
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
167g sertés rövidkaraj277 kcal
-
30g lilahagyma11 kcal
-
8g vaj60 kcal
-
50g tömlős krémsajt90 kcal
-
33g főzőtejszín44 kcal
-
25g trappista sajt88 kcal
-
12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
582
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
1000g sertés rövidkaraj1660 kcal
-
180g lilahagyma66 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
300g tömlős krémsajt540 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
150g trappista sajt528 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
3486
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
88 kcal
-
9.5g lilahagyma3 kcal
-
2.6g vaj19 kcal
-
15.9g tömlős krémsajt29 kcal
-
10.6g főzőtejszín14 kcal
-
7.9g trappista sajt28 kcal
-
0.4g napraforgó olaj4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
185
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.9 g
Zsír
-
Összesen 39.4 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 167 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1050.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 218 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 492 mg
-
Nátrium 234 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 180.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 169 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
582
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 281.6 g
Zsír
-
Összesen 236.3 g
-
Telített zsírsav 93 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 101 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 1002 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6300.8 g
-
Cink 22 mg
-
Szelén 294 mg
-
Kálcium 1309 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 313 mg
-
Foszfor 2950 mg
-
Nátrium 1405 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 1084.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1029 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 246 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 56 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 653 mg
-
Retinol - A vitamin: 1015 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 168 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
3486
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.9 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 333.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 156 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 57.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
185
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db lilahagyma
-
5 dkg vaj
-
30 dkg tömlős krémsajt
-
200 ml főzőtejszín
-
15 dkg trappista sajt
-
1 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés
- Megmossuk, és közepes szeletekre vágjuk a húst, felszeljük a hagymát.
- Kevés olajon kérgesre sütjük a húst.
- Majd egy nagyobb tepsit vajjal kikenünk, belerakjuk a húst, a hagymát, megfűszerezzük.
- Minden karajszelet tetejére ráhelyezünk egy-egy nagyobb, tömlős sajtkrémet.
- Majd leöntjük tejszínnel, a tetejére sajtot reszelünk.
- Fóliával letakart, előmelegített sütőben 10 percig sütjük, majd fólia nélkül további 35 percig. Jó étvágyat :)
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 206
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 20983
- Feltöltés dátuma: 2013. május 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Polett
10 recept
Imádom :)