levesek sütőtökkrémleves

Tejszínes sütőtökkrémleves Lilluskától

Lilla

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•3 HOZZÁSZÓLÁS

Lilla

6adag

Idő

45perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg sütőtök
1 l víz (szükség szerint)
5 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
chili ízlés szerint (őrölt)

gyors
magyar

172

Kalória

Fehérje

19.9g

Szénhidrátok

9.7g

Zsír

354.6g

Víz

29.2g

Koleszterin

2.8g

Rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

167g sütőtök

63 kcal
167g víz

0 kcal
83g főzőtejszín

109 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 172 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

1000g sütőtök

378 kcal
1000g víz

0 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 1033 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

40g sütőtök

15 kcal
40g víz

0 kcal
20g főzőtejszín

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 41 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
412.8 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
161 mg
Vas
1 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
354.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
826 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
79 micro
α-karotin
1168 micro
β-karotin
5935 micro
β-crypt
4859 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 172 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.1 g

Zsír

Összesen
58.3 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
175 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2476.7 g
Cink
3 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
968 mg
Vas
6 mg
Magnézium
346 mg
Foszfor
752 mg
Nátrium
379 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
119.7 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
2127.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4954 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
181 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
242 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
475 micro
α-karotin
7006 micro
β-karotin
35608 micro
β-crypt
29156 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1033 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
99.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
39 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
85.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
198 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
280 micro
β-karotin
1424 micro
β-crypt
1166 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 41 kcal

Elkészítés

A sütőtököt héjastól félbevágjuk, majd félkarikákra daraboljuk őket. A félkarikák könnyen hámozhatók.
Felkockázzuk a sütőtököt, majd egy lábasba téve, annyi vizet töltünk rá, amennyi éppen ellepi. Sózzuk, majd addig főzzük, amíg a sütőtök puha nem lesz.
A megpuhult sütőtököt elturmixoljuk, majd beleöntjük a fél liter főzőtejszínt.
Ízesítjük borssal, szerecsendióval, majd felforraljuk.
Tálalás előtt darált csilipaprikával tesszük pikánssá. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Főzés ideje: 35 perc

Ha szeretitek, lehet rá pirítani tökmagot is, nagyon finom vele. Karácsonyra is elkészítettem ezt a levest, ekkor egy narancs levét facsartam bele és egy pici gyömbért is reszeltem bele. Nagyon finom, pikáns lett.