Szójaszószos csirkeszárnyak
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
321g csirkeszárny380 kcal
-
63g víz0 kcal
-
46g újhagyma9 kcal
-
3g gyömbér2 kcal
-
5g szójaszósz3 kcal
-
1g szójaszósz0 kcal
-
0g csillagánizs0 kcal
-
1g cukor5 kcal
Összesen
399
kcal
- 12% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
1284g csirkeszárny1521 kcal
-
250g víz0 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
12g gyömbér10 kcal
-
20g szójaszósz12 kcal
-
3g szójaszósz2 kcal
-
0g csillagánizs0 kcal
-
5g cukor19 kcal
Összesen
1599
kcal
- 12% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
73.1g csirkeszárny87 kcal
-
14.2g víz0 kcal
-
10.5g újhagyma2 kcal
-
0.7g gyömbér1 kcal
-
1.1g szójaszósz1 kcal
-
0.1g szójaszósz0 kcal
-
0g csillagánizs0 kcal
-
0.3g cukor1 kcal
Összesen
92
kcal
- 12% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36 g
Zsír
-
Összesen 25.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 221 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 878.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 263 mg
-
Nátrium 489 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 231 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 168 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 165 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 314 micro
Összesen
399
kcal
- 12% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 144.1 g
Zsír
-
Összesen 102.6 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 884 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3513.4 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 141 mg
-
Kálcium 181 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 166 mg
-
Foszfor 1053 mg
-
Nátrium 1955 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 924 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 127 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 229 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 47 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 671 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 660 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1255 micro
Összesen
1599
kcal
- 12% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 199.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 111 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 52.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
92
kcal
Hozzávalók
-
12 db csirkeszárny
-
2.5 dl víz
-
1 hüvelykujjnyi gyömbér
-
1 db csillagánizs
-
1 teáskanál cukor
Elkészítés
- A szárnyakat megtisztítjuk.
- Kis serpenyőben felforraljuk a vizet, szójaszószt, felszeletelt gyömbért, hagymát, csillagánizstés a cukrot.
- Beletesszük a csirkeszárnyakat. Lefedve 30 percig főzzük.
- A lábas tartalmát beleöntjük egy tepsibe és forró sütőben ropogósra sütjük kb. 20 perc alatt.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 375
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 17
- Össznézettség: 56754
- Feltöltés dátuma: 2009. február 18.
Ajánló
Rizzsel tálaljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Az eredeti recept szerint a szárnyakat csak meg kell főzni és forrón tálalni. Nekem így nem volt valami szép látvány, ezért sütöttem meg. Szerintem sokkal finomabb lett így.