húsételek töltött hús

Szilvával töltött csirkemell bacon köntösben

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Évi néni

Szilvával töltött csirkemell bacon köntösben

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
50g szilva

22 kcal
51g bacon

200 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 473 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
100g szilva

43 kcal
102g bacon

401 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 945 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

57.9g csirkemellfilé

69 kcal
19.3g szilva

8 kcal
19.7g bacon

77 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.1g napraforgó olaj

27 kcal

Összesen 181 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
41 g

Zsír

Összesen
31 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
143 mg

Ásványi anyagok

Összesen
974.6 g
Cink
2 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
412 mg
Nátrium
451 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
175.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
89 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 473 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
82.1 g

Zsír

Összesen
62 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
286 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1949.1 g
Cink
3 mg
Szelén
89 mg
Kálcium
27 mg
Vas
2 mg
Magnézium
104 mg
Foszfor
823 mg
Nátrium
901 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
351.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
297 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
179 micro
β-crypt
33 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
69 micro

Összesen 945 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
376.3 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
174 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
67.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 181 kcal

Hozzávalók

30 dkg csirkemellfilé
10 dkg szilva
6 szelet bacon
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A csirkemellet 0,5 cm vastag szeletekre nyitjuk. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Belsejébe nagy, érett, illatos, kettényitott kimagozott szilvát teszünk (aki szereti, megszórhatja fahéjjal), a húst a gyümölcsre borítjuk, bacon szeletekkel összetekerve rögzítjük.
A tekercseket sütőtálba tesszük, kevés olajat öntünk alá, fóliával lefedjük.
160 fokos sütőbe tesszük hőlégkeverésen 20 percre, majd a fóliát levéve pirosra sütjük.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25x20
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 482
Tegnapi nézettség: 6
7 napos nézettség: 31
Össznézettség: 55474
Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 09.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - töltött hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Évi néni 1830 recept

Nincs már más a hűtőmben, csak csirkemell. Már sokféle ízzel készítettem. Szerencsére fiam ízlését sikerült eltalálnom. Finom kakukkfüves sült burgonyával tálaltam.