tészta spenótos tészta

Spenótos tészta Sol12 konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

Sol12

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

10perc

Összesen

15perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

125g spenót

21 kcal
28g tojás

35 kcal
50g tejföl

99 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
125g fusilli tészta

464 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
10g zabpehelyliszt

40 kcal

Összesen 698 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

500g spenót

83 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tejföl

396 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
500g fusilli tészta

1855 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
40g zabpehelyliszt

162 kcal

Összesen 2791 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

36.3g spenót

6 kcal
8g tojás

10 kcal
14.5g tejföl

29 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
36.3g fusilli tészta

135 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal
2.9g zabpehelyliszt

12 kcal

Összesen 203 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
24.8 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1003 g
Cink
3 mg
Szelén
93 mg
Kálcium
190 mg
Vas
7 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
416 mg
Nátrium
131 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
106.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
152 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
523 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
436 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
489 micro
Kolin:
121 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5076 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11143 micro

Összesen 698 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
99.1 g

Zsír

Összesen
76.6 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
478 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4012 g
Cink
12 mg
Szelén
372 mg
Kálcium
759 mg
Vas
30 mg
Magnézium
641 mg
Foszfor
1662 mg
Nátrium
523 mg
Réz
2 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
426.2 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
608.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2091 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
106 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
1745 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1954 micro
Kolin:
482 mg
Retinol - A vitamin:
397 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20304 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44571 micro

Összesen 2791 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
291.1 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
55 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
44.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
127 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1473 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3235 micro

Összesen 203 kcal

Kiemelt recept
2018
HETI MENÜ: a legfinomabb olaszos tészták hete

2017
Heti menü: laktató és forró ragulevesek + tészták a decemberi hidegben

Hozzávalók

0.5 kg spenót (én fagyasztottat használtam)
2 db tojás
2 dl tejföl
4 gerezd fokhagyma
1 csipet só
500 g fusilli tészta
2 ek napraforgó olaj
2 púpozott ek zabpehelyliszt

Elkészítés

A spenótot kiolvasztjuk, és kicsi vízzel feltesszük főni. Picit megsózzuk, és belenyomjuk a fokhagymát.
A tésztát bő sós vízben megfőzzük.
Ha a spenót már pár perce forr, beledobjuk a tojást. Én nem szoktam felverni előtte, hanem gyorsan szétkavarom a spenótban.
Elkészítjük a rántást. A forró olajon megpirítjuk a lisztet, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a tejfölt. Én nem szoktam hozzá plusz vizet önteni, mert a spenótot sűrűn szeretem, és a tésztára is könnyebben ráragad.
A rántással besűrítjük a főzeléket, majd a megfőtt-leszűrt tésztát ráöntjük, és jól összekeverjük még forrón.

Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 148
Tegnapi nézettség: 15
7 napos nézettség: 101
Össznézettség: 81035
Feltöltés dátuma: 2017. április 24.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - spenótos tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- babakonyha:
  - baba 12-18 hónap
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Sol12 4 recept

Ha a gyermek nem eszi meg a spenótot, akkor lehet variálni, hogy azért mégis a mindennapok része legyen. 1 éves kortól mindkét gyermekem oda van érte.