Sós-borsos tintahal
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Zsuzsamama56
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
2g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
18g kukoricaliszt64 kcal
-
0g bors1 kcal
-
125g tintahal115 kcal
-
43g citrom7 kcal
Összesen
187
kcal
- 13% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
8g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
70g kukoricaliszt254 kcal
-
1g bors3 kcal
-
500g tintahal460 kcal
-
170g citrom26 kcal
Összesen
743
kcal
- 13% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
1.1g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
9.3g kukoricaliszt34 kcal
-
0.1g bors0 kcal
-
66.8g tintahal61 kcal
-
22.7g citrom3 kcal
Összesen
98
kcal
- 13% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.2 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 291 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1348.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 321 mg
-
Nátrium 832 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 120 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
187
kcal
- 13% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 84.9 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 1165 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5395.3 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 232 mg
-
Kálcium 286 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 239 mg
-
Foszfor 1283 mg
-
Nátrium 3326 mg
-
Réz 10 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 479.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 71 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 336 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
743
kcal
- 13% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 1.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 156 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 720.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 444 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
98
kcal
Hozzávalók
-
2 kávéskanál só
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
1 teáskanál petrezselyem
-
7 dkg kukoricaliszt
Elkészítés
- A kukoricalisztbe keverjük a borsot, sót és paprikát, petrezselymet, majd a tisztított tintahal karikákat belerakjuk, sorba annyit, amennyit egyszerre kisütünk.
- Összerázzuk a tálban. Zacskóba is tehetjük a lisztes keveréket, majd a csápokat és tintahalkarikákat, így praktikusabb is, és nem piszkítjuk be a kezünket sem. Rázzuk jól össze, hogy mindenhol érje a fűszeres liszt.
- Ezután forró olajban szép pirosra sütjük. A kész halat szedjük ki papírtörlőre, és ha lecsepegett róla a felesleges olaj, akkor szedjük tányérra, és citromkarikával kínáljuk. Azonnal álljunk neki ennek a fenséges finomságnak!
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 49
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 11586
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Zsuzsamama56
321 recept
Ezt a finomságot tudom, sokan nem kedvelik, pedig higgyétek el, hogy nagyon egészséges. Szerencsére az unokám és én imádjuk. Amikor elkészül, jól belakmározunk belőle. A citrommal meg is locsoljuk, így még finomabb. Kívül ropogós, belül finom puha. Egyáltalán nem kellene félni tőle, csak a tintahal tisztítása időigényes, de megéri. A tisztítását az internet segítségével tanultam meg, és már profi módon űzöm. Íme a recept, aki mégis szeretné elkészíteni.