édes krém kása

Sárgabarackos-túrós zabkása

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

1adag

Előkészítés

5perc

Főzés

5perc

Összesen

10perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

9% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

40g zabpehely

152 kcal
100g tej

56 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
100g sovány túró

94 kcal
154g sárgabarack

69 kcal
50g víz

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 371 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

40g zabpehely

152 kcal
100g tej

56 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
100g sovány túró

94 kcal
154g sárgabarack

69 kcal
50g víz

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 371 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

8.9g zabpehely

34 kcal
22.3g tej

12 kcal
1.1g vaníliaaroma

0 kcal
22.3g sovány túró

21 kcal
34.3g sárgabarack

15 kcal
11.1g víz

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 82 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

9% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.3 g

Zsír

Összesen
7.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
495.3 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
155 mg
Vas
2 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
197 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
51 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
178 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
137 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
27 micro
β-karotin
1567 micro
β-crypt
149 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
199 micro

Összesen 371 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.3 g

Zsír

Összesen
7.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
495.3 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
155 mg
Vas
2 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
197 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
51 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
178 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
137 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
27 micro
β-karotin
1567 micro
β-crypt
149 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
199 micro

Összesen 371 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
110.3 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
39.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
349 micro
β-crypt
33 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 82 kcal

Hozzávalók

40 g zabpehely
1 dl tej
1 tk vaníliaaroma (vagy 1/4 rúd vanília )
10 dkg sovány túró
2 db sárgabarack
0.5 dl víz (annyi, amennyi tökéletesen elfedi)
1 ek édesítőszer (ízlés szerint)
fahéj ízlés szerint

Elkészítés

A zabpelyhet szokásos módon elkészítjük: feltesszük főni annyi vízzel, amennyi tökéletesen elfedi. Addig főzzük, amíg jól beszívja magába a vizet.
Ezután öntsük fel a tejjel, és ilyenkor hozzá is adhatjuk az ízesítésért felelős anyagokat (ezt mindenkinek az ízlésére bíznám) fahéj, vanília aroma, stb. Azonban az édesítőt csak később ildomos beletenni, mert főzéskor veszíthet az erejéből.
Miután a zabpehely a tejet is magába szívta, és tejbegríz sűrűségű, levehetjük a tűzről. Keverjük hozzá a túrót, az édesítőt és a kis kockákra vágott sárgabarackot.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 252
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 25985
Feltöltés dátuma: 2013. július 10.

Ajánló

Tápanyagtartalom egy adagban: 348 kcal fehérje: 23 g; szénhidrát: 43 g; zsír: 10 g A zsírtartalom természetesen tovább csökkenthető, ha 0,1%-os tejjel készíted, az ízén aligha változtat. A túrókból is biztosan kapható még kisebb zsírtartalommal rendelkező, tehát ezekkel lehet variálni. Ha van steviád, ajánlanám, hogy azzal ízesítsd, nekem most csak glukonon van itthon, és akkor nincs plusz szénhidrát bevitel sem. 

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes krém
- kategória:
  - kása

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Avagy Rákóczi túrós ihlette zabkása variáció. Minap sokat gondolkoztam a Rákóczi túróson, és az ízén, amit már szerintem évek óta nem éreztem, főleg miután életmód váltásba kezdtem, és kerülöm a finomított dolgokat. Viszont az alap ízek adottak voltak, kaptunk finom sárgabarackot, túró mindig van a háznál, a zabkása pedig egy iszonyatosan jól variálható étek, ami nem mellesleg finom, és beindítja a reggelt. Szóval így jött ez az egész. Lehet, nem túl eredeti, de az biztos, hogy nagyon finom, és a vonalainknak is kedvez!:)