édes süti morzsás süti

Sárgabarackos morzsasüti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Andi80_

4adag

Előkészítés

35perc

Sütés

50perc

Összesen

85perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír

Morzsához

25g margarin

179 kcal
25g cukor

97 kcal
0g só

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal

Tésztához

50g margarin

359 kcal
38g porcukor

145 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
38g finomliszt

137 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Összesen 1089 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír

Morzsához

100g margarin

717 kcal
100g cukor

387 kcal
0g só

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal

Tésztához

200g margarin

1434 kcal
150g porcukor

581 kcal
0g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
150g finomliszt

546 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 4350 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír

Morzsához

10.4g margarin

75 kcal
10.4g cukor

40 kcal
0g só

0 kcal
15.6g finomliszt

57 kcal

Tésztához

20.8g margarin

149 kcal
15.6g porcukor

60 kcal
0g só

0 kcal
11.4g tojás

14 kcal
15.6g finomliszt

57 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal

Összesen 452 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
63.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
382.2 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
64 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
120.5 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
39.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
653 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
70 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
615 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
458 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 1089 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
43.6 g

Zsír

Összesen
254.3 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
120 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
76 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1528.9 g
Cink
3 mg
Szelén
133 mg
Kálcium
258 mg
Vas
6 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
729 mg
Nátrium
310 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
482.2 g
Cukor
251 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
159.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2612 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
280 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
353 mg
Retinol - A vitamin:
2459 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1830 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
541 micro

Összesen 4350 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
27% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
26.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
158.9 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.1 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
16.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
272 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
256 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
190 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 452 kcal

Hozzávalók

Morzsához

10 dkg margarin
10 dkg cukor
1 csipet só
15 dkg finomliszt

Tésztához

20 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 csipet só
2 db tojás
15 dkg finomliszt
1 tk sütőpor

Elkészítés

Morzsához

A tésztához a margarint a cukrokkal, a sóval habosra keverjük, lassan hozzáadjuk a tojásokat, és tovább habosítjuk.
Szép lassan beleforgatjuk a sütőporos lisztet.
Egy közepes méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, és belesimítjuk a tésztát.
A megtisztított barackok magját kivesszük, és a gyümölcsöt felcikkezzük, majd a tészta tetejére fektetjük.
A morzsához a margarint a cukorral, sóval és a liszttel összedolgozzuk. A barackra morzsoljuk.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig, hőlégkeveréssel sütjük.
Ha már majdnem kihűlt, könnyen szeletelhetjük, és porcukorral meghintve tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20×34
Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 323
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 21466
Feltöltés dátuma: 2013. július 14.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - morzsás süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

Andi80_ 380 recept

Már alig vártuk, hogy beérjen a sárgabarack. Szerencsére idén szépen termett, nem úgy, mint tavaly. Elsőre ez a morzsasüti készült belőle, aminek a tésztája puha, a teteje ropogós. Vendégek tiszteletére sütöttem, hamar kiürült a tányér.