rétes sós rétes

Sajtos-túrós, sonkával töltött vajas tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Nagyi szakács

Sajtos-túrós, sonkával töltött vajas tészta

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

19% Fehérje
18% Szénhidrát
25% Zsír

46g leveles tészta

170 kcal
33g felvágott

47 kcal
42g tehéntúró

61 kcal
17g krémsajt

42 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
17g sajt

59 kcal

Összesen 379 kcal

19% Fehérje
18% Szénhidrát
25% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
200g felvágott

280 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
100g krémsajt

250 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2270 kcal

19% Fehérje
18% Szénhidrát
25% Zsír

29.7g leveles tészta

110 kcal
21.6g felvágott

30 kcal
27g tehéntúró

40 kcal
10.8g krémsajt

27 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
10.8g sajt

38 kcal

Összesen 245 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

19% Fehérje
18% Szénhidrát
25% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
19.2 g

Zsír

Összesen
24.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
678.4 g
Cink
109 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
142 mg
Vas
83 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
188 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
37.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
50 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 379 kcal

19% Fehérje
18% Szénhidrát
25% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
115.3 g

Zsír

Összesen
148 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4070.6 g
Cink
653 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
850 mg
Vas
500 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
840 mg
Nátrium
1129 mg
Réz
25 mg
Mangán
20 mg

Szénhidrátok

Összesen
109.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
223 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
315 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2270 kcal

19% Fehérje
18% Szénhidrát
25% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
440.1 g
Cink
71 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
92 mg
Vas
54 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
122 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
24.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
32 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 245 kcal

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
200 g felvágott
250 g tehéntúró
100 g krémsajt
petrezselyem ízlés szerint (vagy kapor)
100 g sajt

Elkészítés

A vajas tésztát szobahőmérsékleten felengedjük, majd kinyújtjuk és krémsajttal megkenjük.
A túrót kikeverjük a reszelt sajttal és az apróra vágott zöldfűszerrel, majd a krémsajtra kenjük.
Kirakjuk a sonkaszalámival és feltekerjük a tésztát. Tetejét is megszórjuk reszelt sajttal, és megsütjük szép piros ropogósra. Kitűnő reggelire, vacsorára.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 23
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 466
Feltöltés dátuma: 2021. május 23.